凉拌咸蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2023-03-05 22:49
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-30 13:27
苦瓜1条，咸鸭蛋2个，红萝卜片1/4杯，蒜末1大匙，义大利香料1/3大匙，盐1又1/2小匙，糖1大匙，香油1大匙
做法:(1)将苦瓜洗净后，去除籽及内膜，切片后用热水汆烫至熟，冲凉后沥干水份。红萝卜片也用热水汆烫至熟备用。
(2)咸鸭蛋去壳后，切成小丁备用
(3)将调味料拌匀，加入苦瓜片、咸蛋丁拌匀入味后，即可盛盘上桌食用。
