酱香型、浓香型的酒最长能存放多少年?20年的御妃贡过期没有?

1、酱香型、浓香型的酒在存放年限上没有大的区别，密封之后年限70年最佳。白酒一般没有保质期，御妃贡酒也是属于酱香型，达到20年了的御妃贡没有过期的，价值也是很高的，很不错，

御妃贡酒属于酱香型白酒，是要经过窖藏3年以上才能灌装出厂，御妃贡酒-尚品（5年）、御妃贡酒-贡品（12年）、御妃贡酒-御品（20年）白酒行业往往把储藏1年以上的酒称陈酒，储藏5年以上的酒才称得上是老酒。酱香白酒的口感和风味跟后期的储藏有很大的关系，刚刚酿造出来的酱香白酒口感不是很好，有...

对于其他香型在口味上也可以非常明显的特征，酿造工艺上区分——酱香型，原料高粱（酿酒）、小麦（制大曲），制作高温曲（60℃以上），原料清蒸，采用八次发酵八次蒸酒，用曲量大（1∶1.2），入窖前采用堆集工艺，窖池是石壁泥底等，贮存期3年以上。浓香型，原料高粱、小麦，制大曲用中温（55～60...

酱香型、浓香型的酒在存放年限上没有大的区别，密封之后年限70年最佳。白酒一般没有保质期，御妃贡酒也是属于酱香型，达到20年了的御妃贡没有过期的，价值也是很高的 未开封的茅台酒只要不跑酒，保存得当，存放在环境阴凉通风，避光避潮，保存个几十年不是问题!茅台酒是我国大曲酱香鼻祖，一直深受人们...

御妃贡-珍品百炼工艺---以优质高粱为料，上等小麦制曲、堆积、蒸酒等工艺后，再经2次投料、9次蒸馏、8次发酵、7次取酒和至少5年洞窖储存。[品味御妃贡]轻启御妃贡，浓浓的酱香便在空气中绵延散开，香而不艳、优雅细腻、回味悠长、空杯留香不息，饮后舒畅的独特风格。有一种福分，阖家团圆时...

茅台镇的酱香型白酒和贵州茅台酒、茅台集团的酱香酒也是存在一些细微的不同的，和茅台酒相比的话，御妃贡酒以茅台酒为标杆，也在向茅台酒学习，最大的差别就是生产厂家不同，但是还是各有千秋，各有所长。御妃贡酒和茅台酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。茅台酒是...

窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。御妃贡酒属于酱香型白酒还是很不错的， 好不好喝主要还是根据各人的口味。

二、生产工艺不同，浓香型白酒：制曲原料以小麦为主，有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲顶温在55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清香型大曲低，曲香味浓郁。控制热曲顶点温度较高，一般在50℃以上，个别者高达60℃以上。翻曲次数较少。酱香型白酒的大曲，制曲着重于堆，复盖严密，以保温保潮...

御妃贡酒属于酱香型白酒 。这两者有以下区别：外观和口感上酱香型白酒酒色属于微微偏黄却又透明，而香味是酱香加焦香，还带点糊香融汇而成。口感上属于细腻型，幽雅绵柔。而浓香型白酒则是窖香浓韵，再有酒体丰满，酒韵谐调。

酱香型的白酒香气香而不艳，低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，但是，更加显著的是，御妃贡酒还有着好喝不上头等特点，并且空杯比实杯还要香，有着令人回味无穷的特点，而酱香型白酒是酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香...