问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

一般大火蒸馍蒸多长时间?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:46

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-04-28 06:13

蒸馒头小窍门

(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。
(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。
(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。
(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又

蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法:

(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;

(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;

(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟

热心网友 时间:2022-04-28 07:48

付费内容限时免费查看回答你好,很高兴能够为您解答呢。

据我所知,一般蒸20分钟左右就够了呢。

蒸馍的时间一般建议在20分钟左右,这样馍馍不仅完全熟透了,食用起来也有软糯、弹性的口感,是很好的时间呢。

3、另外,蒸馍时要在底部垫上蒸笼布,以免出现粘连的情况,这样会好很多呢。

我家是蒸过馍,我个人建议蒸馍时最好冷水下锅,因为冷水是经过慢慢升温来加热馍馍的,其受热较为均匀,蒸煮出的馒头比较软糯又富有弹性,比较好吃一些的呢

帮助您是我的荣幸,希望我的回答对您有所帮助呢☺️☺️

蒸馍需要多长时间能熟

蒸馍的熟化时间取决于蒸馍的大小和厚度,并且也可能因为个人口味而有所不同。通常蒸馍需要在高温下蒸煮10至15分钟,直到它们变得软糯且完全熟透。使用蒸锅蒸煮时,可以根据蒸馍的数量和大小来调整蒸煮时间。最好在蒸煮过程中定期检查蒸馍的状态,确保它们熟透而不过熟。

蒸馍要多长时间

一般蒸20分钟左右。蒸馍的时间一般建议在20分钟左右,这样馍馍不仅完全熟透了,食用起来也有软糯、弹性的口感,无论是口感还是营养都是比较上乘的,而蒸馍的时间过长的话,馍馍不仅会流失大部分营养物质,比如:蛋白质、淀粉等等,且馍馍还会出现干瘪、发硬的情况,对食用口感和价值都有所下降;另外,蒸馍...

蒸馒头要多长时间最好 蒸馒头一般蒸15-20分钟最好

1、馒头一般蒸15-20分钟左右较好,不过具体与馒头的大小、火候有关,比如同样是使用中大火蒸,馒头越大,蒸的时间越短,馒头越小,蒸的时间越短。2、馒头最好是冷水下锅蒸,让馒头随着加热水的过程逐渐受热,如果开水下锅蒸,馒头容易出现夹生。3、蒸馒头的时间应该是从上气开始计算,没上气的时候用...

蒸馍要蒸多长时间最好

从上气以后开始计时,蒸馍15到20分钟最好。只有一笼馍的话,差不多蒸15分钟左右,2-3层蒸笼需要蒸20分钟,4层馍需要蒸25分钟,每多加1到2笼馍,大家往上加5分钟左右也就差不多了。一般来说,越底层的馍受热越快,所以说最下面的馍是最先熟的,而最上面的一笼蒸馍受热就慢,所以也比较后熟,...

蒸馍要蒸多长时间最好

1. 蒸馍的最佳时间是从开始计时后的15到20分钟。2. 如果只有一笼馍,大约需要15分钟;2-3层蒸笼需要20分钟;4层馍需要25分钟。每增加1到2笼馍,时间大约增加5分钟。3. 越底层的馍受热越快,因此最先熟透的是最下面的馍,而最上面的一笼蒸馍受热较慢,熟得较晚。不同笼数的蒸馍需要考虑不同的...

馒头蒸10分钟熟了吗

根据实际情况而定。馒头作为生活中常见的一种主食,种类是比较多的,要是自己家里做的馒头,个头一般都会比较大,而馒头的主要材料是面粉,这时候只蒸10分钟是蒸不熟的,一般最少需要蒸15分钟左右,要是馒头的比较多,那么蒸的时间会更长。但如果超市购买的速冻馒头,或者是奶香小馒头,那么在水开之后...

蒸馍蒸多长时间

蒸馍的时间取决于蒸锅的型号和大小,以及蒸馍的大小和材料。一般来说,蒸馍需要蒸10-20分钟。蒸馍时应注意火力控制,以确保蒸馍可以均匀受热,熟透。具体的蒸馍时间最好根据实际情况和个人口感来调整。

蒸馍用大火还是小火

大火。蒸馍是中国的传统面食,制作方法是清水放入到蒸锅里面之后,需要大火烧开沸腾,再将馒头放入到锅里面,大火继续蒸10分钟再将火转成中火,继续蒸10分钟的时间,就可以了,不能使用小火进行烧制,所以使用大火。

水开之后馒头蒸多长时间才能熟 水开之后馒头蒸多久才能熟

2、蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。蒸馒头建议冷水下锅蒸,在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟即可。3、馒头:别称...

蒸馒头是用大火还是小火

蒸馒头可以先用大火,水煮开开始冒气后用中小火。馒头在最开始蒸的时候,要用大火蒸,锅里的水开之后,就可以转成中火或者小火,大火的时间要根据蒸锅的大小、所蒸馒头的多少等因素决定,一般用大火蒸10-20分钟就可以,在后面改成中火或者小火之后,只需要小火蒸5分钟左右就可以了。可以在蒸的过程...

一般蒸馍需要多长时间 蒸大馍要多长时间可以蒸熟 蒸馍上气后蒸多长时间 蒸馍要多长时间能熟 蒸饼蒸多长时间 蒸馍发面需要多长时间 蒸大馍用多少时间 开水蒸馍需要多长时间 电蒸锅蒸馒头多长时间
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
庐山的原名叫什么 庐山的命名由来和文化传说有哪些? 怎样轻松运营本地资讯网站 微信发图片怎么突然模糊了 怎么将excel表格中的数字去掉怎么将excel表格中的数字去掉一个_百度... ...由于没有工作经验,求职会计和出纳都是石沉大海,怎么办? 我想找一种测试工具。工作范围:软件测试,产品功能测试,电子相关器件... 有一个小米手机推荐游戏,我想不起来名字是英文的 音乐超级带感 好像... 怎么样吃石榴最爽? 石榴怎么吃?像吃西瓜一样吗? 请问怎么蒸馍能蒸得更虚、更松软一些呢? 阆中白糖蒸馍的做法,如何做,怎么做 泡打粉怎样蒸馍 关于蒸馍怎样蒸馒头才柔软劲道.我蒸的总 如何蒸馍? 在家里怎么蒸馍?有什么详细的步骤吗? 怎样蒸馍才好吃? Read mi k30可以无线充电吗? 小米redmik305g支持无线反向充电吗? 酒店刚铺好的新地毯,不知要如何保养。 如果定期清洗,一般多少个月洗一次?如何操作? redmi k30 5g支持无线充电吗? 酒店地毯的清洗保养 redmi k30支持无线充电吗? 红米k30支持无线充电吗 用哑铃每天锻炼多长时间 哑铃一般要锻炼多长时间才会有效果? 哑铃锻炼每天因该几次?每次多少时间? 哑铃一天做多长时间。做几个 用哑铃锻炼肌肉多久会出效果啊? 每天做200个哑铃多长时间 有哪些好听的关于童年的背景音乐? 求推荐一段关于童年回忆的音乐 求一些适合回忆童年、学生时代的歌曲或轻音乐 求能引起人童年回忆的纯音乐! 有什么好听的轻音乐(适合孩子听) 求一些类似水晶轻音乐 童年的纯音乐 关于回忆童年的流行歌曲~ 推荐几首好听的轻音乐 和《天空之城》《童年》纯音乐类似的纯音乐 求轻快、开心、回忆、童年什么的感动的纯音乐/钢琴曲 经典轻音乐 关于童年回忆的歌曲 谁有关于童年的钢琴曲. 有关回忆童年的轻音乐 回忆经典童年歌曲(50~80 年代的) 推荐几首好听的轻音乐,谢谢! 求好听,怀念的纯音乐,童年时代 童年纯音乐歌曲链接。 iwatch不能脱离iphone单独上网吗? 梦见对象受委屈是什么意思