平阳县的地方特产

1、南麂大黄鱼，南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。2、顺溪黄年糕，在平阳，只要说起顺溪黄年糕，几乎是家喻户晓。这种比普通年糕要稍大的黄色年糕凭借其独特的嚼劲和淡淡的草灰味道，成为各酒店、排档的主打主食。

平阳特色小吃有平阳鸽蛋、长人馄饨、鹤溪杨梅、山楂糕、腾蛟血橙、温州杨梅、象生雪梨、土豆野味煲、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、平阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥。平阳鸽蛋 平阳县蛋鸽吃的是无任何添加剂的饲料，所以鸽蛋的品质也非常好。平阳鸽蛋口感嫩滑、风味独特。还富含胶原蛋白和各种人...

1、平阳马蹄笋 马蹄笋为平阳县传统名优特产，是食用笋家族中的上乘品种。其产于6-10月份，正好填补了夏秋季节鲜竹笋供应的空白，是暑令时节不可多得的清爽可口蔬菜。其笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口，高纤维、低脂肪、营养丰富，含有17种人体必需的游离氨基酸和多种微量元素、维生素，是具有美容保...

首先推荐的是平阳名吃“银丝鱼”。这种鱼肉鲜嫩，清香扑鼻，是平阳县的地方特产。这种鱼不仅可烧、可爆、可生食，还能制成鱼干、鱼丝等多种美食，深受当地人的喜爱。其次是平阳的“贵妃鸡”。据说这种鸡的品种十分珍贵，而且只能在平阳地区养殖。经过烹饪后，鸡肉鲜嫩多汁，香味十足，是一道口感十分独特的...

平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。平阳万达有什么好吃的 田老师牛肉面，这里的牛肉面，清汤鲜美，面条Q弹有嚼劲，入口生香，让人一吃难忘，是平阳万达必尝的美食之一。而且这里的牛肉...

平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产，亦称温州黄汤；产于平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉等地，以泰顺的东溪与平阳的北港所产品质最佳。该茶创制于清代，并被列为贡品。其特点是：条索细紧纤秀，色泽黄绿多毫；汤色橙黄鲜明，叶底嫩匀成朵，香气清高幽远，滋味和酸鲜爽。民国时期失传。新中国建立后，...

1、南麂大黄鱼：其肉质紧实、味道鲜美，远胜近岸浅水养殖的大黄鱼，是平阳县南麂岛特产之一。2、顺溪黄年糕：凭借其独特的草灰味道，成为各酒店、排档的主打美食，质地细腻、嚼劲十足、柔韧滑嫩。3、平阳炒粉干：无论街头小吃、排挡、餐馆或是酒店都有温州炒粉干的身影，根根分明无多余油的粉干为上乘，...

山楂糕山楂糕是采用平阳县当地特产的山楂果汁，榨成汁以后配上白糖和琼脂冻结而成的一种甜蜜糕点。山楂糕的制作非常讲究，必须选用山楂大红果以及细沙白糖，再加上上等的琼脂，缺一不可，才能做出平阳县独特的山楂糕。山楂糕的味道微酸带甜，能够起到促消化的作用，而且营养价值非常高，很受当地老人和小孩...

在平阳县，当地的乡土特产丰富多样，其中最引人注目的要数腾蛟血橙。这种血橙原名为路比血橙，起源于地中海沿岸，后来在四川广泛种植，而平阳于1990年开始引进栽培。血橙是一种优质的橙类品种，果实圆润，大小约100-120克，表皮呈现鲜艳的橙红色或紫红色。果肉呈丝状或块状的血红色，口感脆嫩多汁，酸甜适中...

平阳早香茶"选用当地选育出的"平阳特早茶"茶树鲜叶为原料。该品种是1989年秋发现于平阳县海拔528米的大坪山，并经单株选育而成的省级茶树良种。属灌木型中叶类无性系特早生种，具有发芽特早，一芽一叶初展开采期在2月底，发芽刻度大，育芽力强，节间短，一芽三叶百芽重39.8克，芽叶长度5厘米，...