问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

我想开个早餐店可不知道都卖些什么受欢迎?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:09

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-31 04:00

卖油条吧
八宝粥的n种做法:

--------------------------------------------------------------------------------

[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

[做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

[用法]分顿调糖食用,连吃数日。

[作用]健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

[评注]八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。

食疗八宝粥
原料:
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:
先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。
2》玉米八宝粥的加工
玉米粥是东北地区特有食品,是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主,添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品,具有营养均衡、滋补身体的特点,是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。
1.原料配方:
玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3.5kg。
2.工艺流程
玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品
3.操作要点
①原料挑选及处理:红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品,洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的,要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净;南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块;玉米粒洗净备用,木耳选用优质东北干制品,要求无杂质、无霉变,用清水浸泡,充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果,应选果大肉厚的;如用干制品,应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干,去壳去核后切块备用。
②煮料、灌装、灭菌:为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态,要采用分步煮料的方法;同时各工序均需搅拌,以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合,加水3.5kg,煮沸30分钟:再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟;最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒,易拉罐包装保存期可达2年之久。
3》健脾胃的八宝粥
[原料]
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
[做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
[用法]分顿调糖食用,连吃数日。
[作用]健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
[评注]八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。
4》八宝粥
材料:
糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒
做法:
1.所有材料洗净。
2.除葡萄干外,放入锅里,加1-2碗水慢炖。
注:适合1岁半幼儿
5》黑糯米八宝粥
原料:
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法:
1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2·全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。
6》八宝粥
材料:
糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。
做法:
1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软
2.将糯米洗干净备用
3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟
4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透
5.将砂糖加于粥内即成
7》金谷八宝粥:
主要配料: 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。特点:色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能:补铁、补血、养气、安神。食用方法:加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。
8》防癌八宝粥
湖北省荆沙地区1995年有15名临近退休的老中医联合发起“奉献社会,人人献出一份祖传秘方”的倡议,经过对20多份秘方的论证,筛选出一种具有防癌作用的药膳——防癌“八宝粥”。其原料各地均有售,制作简单,据本地有关专家鉴定:此药膳组合科学,无毒副作用,防癌效果明显,病人易于坚持。
原料:
大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。
制作方法:
1、将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。
2、招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。
服法:将蜂蜜调人粥中,分3次服用,每日晨服1次。
功效:
既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用

祝你成功!

热心网友 时间:2023-10-31 04:01

把一些大米 各种豆 枣等放入锅内煮,煮的水平不一样 口味也不一样的,要做出自己的特色才能吸引大家的胃口,可以做不同口味的粥,不同特点的粥,但营养要丰富,现在大家都很注重营养的,环境还要干净,做粥成本不高,祝你成功!

热心网友 时间:2023-10-31 04:01

油条+豆浆, 肉饼+粥, 包子, 豆脑
超市有全拼好的八宝粥料, 直接下锅加水煮

热心网友 时间:2023-10-31 04:02

可以先想想选择哪种早餐,然后到专业的厨师学校看一下,从事餐饮行业还是要到专业的学校学习,不仅学习上质量有保证,学校还有创业帮扶*,可以为你的创业助力。

热心网友 时间:2023-10-31 04:03

早餐店你可以搞点有特色的粥。还可以搞点特色的粉!
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
灵显的意思是什么 安国药王庙结构 显灵宫建筑构造 煤炭储量储量计算 大容量塑料水杯可以用开水烫吗 大容量塑料水杯能不能用开水烫 辽宁朝阳一日游去哪里比较好 ...电脑打开后出现一个对话框影响正常开机不知道怎样解决 哪些可以关掉,这些英文是什么意思? 企业应对网络舆情攻略:10个危机公关应对策略,有效解决 兔宝宝石氏名字寓意好字 益母草的种类与好处有什么 开营养早餐粥店卖什么粥 早餐生意做什么受欢迎 益母草有什么功效 最受欢迎的早餐粥是什么粥 粤语 女生唱的 为何遇上最爱偏要被分寮%8 益母草有哪些功效? 想开个粥店卖什么粥 阴阳师阴阳寮结界突破勋章为什么别人都是8、5。我每次都是1 益母草有几种? 广东人到底有多爱喝粥?他们的粥都有什么种类? 阴阳寮私有寄养和公开寄养有什么区别? 普洱茶又叫什么茶? 早餐店各种粥的做法是什么? 东莞的后街的寮下在那里?里东莞火车站好远嘛?要怎么坐车? 为什么早餐店做的皮蛋瘦肉粥是所有粥类销量最好的? 早餐营养粥有那些 原神阴阳寮怎么换队伍 早餐店吃什么粥的人最多 早餐店可以选择哪几种早餐粥卖给学生? 益母草有哪些药用价值,应该怎样食用? - 信息提示 益母草有什么作用? 益母草有什么药用价值? 适合学校卖的早餐及粥类 益母草有哪些特征? 早餐店里粥是怎么熬的,我想卖粥,想知道各种粥的做法 人们常说的“益母草”,在中医里面具体有什么作用? 早餐店卖什么早餐好 益母草有哪些用途? 早餐吃什么粥 益母草有哪些功效和用途? 益母草有几种 ? 益母草有哪些药用价值? 益母草是一种非常好的一种草药,都有哪些功效? 益母草有什么作用?煮水喝哪? 益母草有什么作用, 农村常见的益母草,有哪些功效与禁忌呢? 电脑硬盘怎么合区? 系统盘怎样合区(一块128G的固态盘分了系统C盘和D盘,现在想全部用来做系统C盘)?