最正宗的大拌菜做法

发布网友发布时间：2022-04-23 16:09

共9个回答

热心网友时间：2022-06-28 08:27

随着人们短袖短裤齐上阵，夏天说来就来了，还有什么能比在夏夜里来上一份麻辣烫，再点上一杯冰镇可乐更舒爽的呢？喜欢吃麻辣烫的原因有很多，一个是它鲜香爽口的酱汁，还有就是因为人们可以想吃什么自己拿，挑符合自己胃口的菜蔬。麻辣烫菜架上这个“*贵菜”，一般人很少拿，老板暗自偷乐！大众最热爱的就是那些丸子，甜不辣，鱼豆腐，但是它们都是冻品，成本低不说，还压称！小编给大家支招，大家可以多拿一些木耳，既不占称，反而木耳的营养价值在里面是相当高的了。今天小编教大家一道麻辣拌，让你在家里就能吃上，经济又实惠！

麻辣拌

配料：

火锅丸子 250克、荷兰豆 1把、藕 100克、芝麻酱 2茶匙、线椒 1个、辣椒粉 1茶匙、小葱 1棵、白芝麻 1茶匙、生抽 3茶匙、香醋 2茶匙、白糖 1茶匙、香油 1茶匙、食用油适量

烹饪步骤：

1.主要食材；各种火锅丸子（虾丸，蟹丸、牛肉丸等）、莲藕60克、荷兰豆8个、魔芋丝120克等

2.先来准备酱料；花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中，加入1茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用（芝麻酱、花生酱根据自家口味加，可以都用芝麻酱，也可以都用花生酱，自家喜欢就好）

热心网友时间：2022-06-28 09:45

首先可以将一些黄瓜包括一些凉粉放在一起，煮熟了煮熟了之后加入适量的蒜子，搅拌均匀就可以了，特别的很美味。

热心网友时间：2022-06-28 11:20

最真实的大拌菜做法，这种简单先拿这些菜都处理好，引用好，然后按照你喜欢的再凉拌到一起。感觉自己的口味来做，所以口味还是比较正宗的。

热心网友时间：2022-06-28 13:11

最正宗的大拌菜做法，对于这个问题，找一个美食专家向他咨询一下，他会告诉你最正宗的拌菜是怎么做的？你也可以去当地食品卫生检查部门咨询一下，他们也会告诉你怎么做的？一问就知道了

热心网友时间：2022-06-28 15:19

东北的大拌菜的方式有用粉条，粉丝。白菜黄瓜丝土豆丝儿等等

热心网友时间：2022-06-28 17:44

最正宗的大拌菜的做法，你这个需要单独学习，因为有很多教程，他里面是放入一些自制的料，主要这个料是关键，做出来的口感好不好吃？

热心网友时间：2022-06-28 20:25

这种就是用最简单的调料制作就可以了，最主要的是保证原材料的新鲜。

热心网友时间：2022-06-28 23:23

正宗的大拌菜应该是东北大拌菜，里边儿有非常多的菜品。

热心网友时间：2022-06-29 02:38

最尊重的大拌菜来说的话，拌菜来说其实是很简单的，把它们煮熟以后，把他们在放在办，关键是作料的问题，这个可以在网上搜索一下。