用橘子皮做蜜饯怎么做
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发布时间:2022-04-23 16:12
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时间:2023-09-14 22:31
参考一下
番茄脯
选用果实饱满,颜色鲜红,无病虫害,无机械伤的成熟番茄。清水洗净,去除果柄,在果实上划几个小口,加压挤去部分种子和液汁,压成饼状。浸入0.5%石灰水中浸泡4h左右,清水洗净,沥干。用40%的糖液将番茄浸泡1天,第2天,取出番茄,将糖液加热浓缩到30%~35%,再把浓缩的糖液倒回番茄中,继续浸泡1天。第3天,再将糖液取出浓缩到40%~42%,番茄继续浸糖。第4天,糖液浓缩到45%~48%。第5天,糖液浓缩到50%~55%。第6天,糖液浓缩到60%。第7天,糖液浓缩到60%~65%。把糖液加热浓缩后,加进0.5%柠檬酸,浸泡10天。当番茄果肉吸足糖分,呈透明状时,移出,在60℃下进行烘干,烘到含水量为20%时即成。
怎么做陈皮蜜饯
1、材料:橘子皮、糖浆(白砂糖、水)、白沙塘适量。2、首先把橘子皮用碱水浸泡15分钟,再仔细的将表明的杂质、灰尘清洗干净,把洗干净的橘子皮切成一厘米左右宽的丝条。3、把切成丝的橘子皮放进热水锅内煮15分钟,注意水不要加太多,盖过材料刚刚好久可以了。4、将煮好的橘子皮捞起来放进清水里...
陈皮蜜饯怎样制作方法?
制作陈皮蜜饯的步骤如下:首要的,你需要准备新鲜的橘子皮,以及白砂糖和适量的清水。首先,将橘子皮放入碱水中浸泡约15分钟,确保表面的杂质和灰尘被清洗干净。接下来,将清洗后的橘子皮切成大约一厘米宽的丝状,以便于烹饪。将这些丝状橘皮放入热水锅内,水位只需刚好覆盖橘皮即可,煮15分钟。煮好后,将...
陈皮糖的简单做法是什么?
第一步:准备橘皮 将橘子彻底清洗干净,用刀将橘皮小心地剥下来,尽量保持完整。将剥下的橘皮放入盐水中浸泡约1-2小时,这样可以去除橘皮上的杂质和苦味。取出橘皮后,用清水冲洗干净,去除多余的盐分。第二步:初步烹煮 准备一锅水,水量要能够覆盖橘皮。将清洗干净的橘皮放入锅中,大火煮沸后转小火煮...
蜜饯的做法(蜜饯的做法和配方)
3. 蜜芋头:选用新鲜的芋头,去皮切片,用白糖腌制,再用蜂蜜喷涂,烤箱低温烘干即可。4. 蜜杏仁:选用新鲜的杏仁,用白糖腌制,再用蜂蜜喷涂,烤箱低温烘干即可。5. 蜜橘皮:将橘子皮切成细条状,用盐水浸泡去苦味,再用白糖腌制,再用蜂蜜喷涂,烤箱低温烘干即可。三、小贴士 1. 蜜饯的烘干温度不宜...
干橘子皮的吃法
泡酒喝。这个做法超级简单。把留下来的橘子皮用水清洗干净放在白酒里面,要能够把橘子皮没过去哦!就这样跑上小一个月,就酿成啦!有时间来一盅!做成好吃的蜜饯。也很简单,还很好吃,还有情调。把洗干净的橘子皮切成丝,然后泡在适量的蜂蜜里面,泡两天,然后放在室外晒晒,不用晒太干,下午闲来无...
青红丝是什么做的
步骤:1、新鲜橘子皮清洗干净,剪刀剪成小条状。2、然后清水里面加入石灰,取上面的澄清溶液,把橘子皮泡进去10小时。3、泡好的橘子皮多次冲洗直到尝不出来苦涩味道为止,去一部分放一点红色素染成红色。4、剩下的染成绿色,我只有碧绿色的色素了,推荐大家染成浅绿色的。5、红色的里面加入一半橘子皮...
桔子皮的功效与作用
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 16.橘皮可以治胰腺炎 用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 17.橘皮可以治脚沙虫 脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。 18.橘皮可以防止牙齿“酸倒” 食酸...
橘子皮怎么吃的做法
橘子皮怎么吃步骤1 每个橘子都用细盐搓一遍 步骤2 搓的时候会有香味不断散发出来,这是因为橘子表皮的油脂细胞被搓破了,不仅能缓解橘皮的辛辣,还能清除表皮残留的农药 步骤3 用流动水冲洗橘子,然后浸泡2小时,期间换几次水。这样橘皮几乎没有什么苦味,口感也好 步骤4 将橘皮剥下,切成细丝 步骤5 ...
橘子皮有什么作用
>陈皮蜜饯,爽口开胃,大人小孩都爱吃,做起来一点不难!把橘皮洗刷干净,放入锅中用热水煮20分钟去除苦味。捞出切成细状,再放入锅中加上食盐,煮20分钟。最后粘上白糖,晾干后就可以吃了!去油脱污 >锅碗瓢盆上的油污,不用清洁剂,橘子皮加上一点白醋帮你轻松搞定!取适量橘皮放入干净的容器中,...
「橘子皮」竟然有你想不到的「45种神奇功效」!千万不要扔掉!
1做橘皮酱窍门 将干橘皮用清水浸泡24小时,挤出水分后在开水中煮30分钟,沥干水,捣烂成糊状,加入白糖(100克湿橘皮加入70克白糖),如想凝成冻状,可加入适量的琼脂(又称冻粉),拌匀,冷却后即可作果酱。 2做橘皮丝窍门 选洁净的橘皮,切成细丝晒乾,密封贮藏备用,沏清茶、做糕和馒头时,放上几丝,既增添香味,又增加...