发布网友 发布时间:2023-02-21 02:29
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热心网友 时间:2023-10-02 12:31
1把黄桃的皮以及核去除,放到一个罐头瓶子里面,加入适量冰糖以及山泉水,水一定要加到足够的位置,然后再把瓶子放进沸水里面煮,不要超过瓶口,盖子一定不要拧得太紧,否则就容易出现破裂情况,沸水中煮两个小时左右放凉,由于热胀冷缩,瓶盖就会向里面凹,可以达到真空的状态,很容易保存。因为加了白糖或者冰糖,加了桃子汁,所以汤汁会变得比较浓稠。
2把黄桃放到一个陶瓷锅里面,加入适量凉水,水量刚刚没过黄桃就可以了,然后再放入一些冰糖,用大火煮开,用勺子把上面的浮沫撇掉,然后煮到黄桃变软,香味出来就可以把火关掉,玻璃瓶子放到锅里面煮三分钟左右水分擦干,煮好的黄桃放进去,瓶子放到凉水当中煮开,趁热的时候把盖子盖上,放凉以后就可以放到冰箱里面保存。
3黄桃还可以煮着吃,需要准备冰糖,黄桃,先把黄桃的皮去除,然后再切成块状放进锅里面,加入适量的水煮,煮好以后就可以出锅吃了,期间加入适量的冰糖溶化,吃起来甜甜的味道相当不错。
4正确挑选黄桃的方法很重要,可以看一下个头大小,形状是否端正,颜色是否漂亮,有没有虫蛀,破皮或者硬斑,一般黄桃皮薄容易剥掉以及粗纤维少,肉质柔软是最好的,可以品尝一下它的味道,味道甜酸味少,汁水多的黄桃就非常的不错。