公梨母梨事件
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发布时间：2023-02-24 00:56
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时间：2023-05-08 22:07
卖水果时，一位客户投诉梨核大，这与我吃到的梨不同。问了基地人员，说是梨分公母。公梨的核大些。但是怎么个分法，我也不知道。也没问清楚。和客户解释，她觉得我在忽悠她。搞得她对我印象很不好，我对客户进行了补偿，她才心情好点。我一直很郁闷，这是一个想做代理的客户，这样的产品，直接把客户做死了！这个产品我想不做了。拍档一直安慰我，可是她也讲不明白。
我去找了一个做水果的大姐询问。刚好她在做砀山梨，就给我培训了下梨文化。砀山梨是属于安徽，所以顺带着安徽文化也给讲解了。
安徽是中国古文化发源地之一，唐宋是中国文化最昌盛的两个朝代，其中，宋就跟安徽息息相关。中国自古两大商群，一个是浙商，靠大米起家，人物是胡雪岩。一个就是徽商，靠陶瓷起家。安徽的黄山文化特别厉害，松树，墨砚，茶叶天下有名，那梨文化反而显得无足轻重。天下徽商 ，多豪杰。
天下徽商主要 指的是陶瓷。然后是黄山文化
松，墨，山，其次是梨文化。
中国的水果一向有儒家文化。
梨分天，地，玄，黄。
天梨是河北梨。河北是主要的梨产区，雪梨、黄冠都是河北第一，安徽少部分地区也有。
地梨是安徽梨，主要是砀山梨，青色时候叫地青，黄的时候叫砀山，黑梨是东北大青梨
，皇冠梨全年有售。雪梨也是全年有售。
现在砀山梨，东北大青梨该上市了。
玄梨是山东梨，有丰水、风月、皇冠。
安徽大众最常见，最便宜的就是砀山梨。
梨分公母2种，母梨一般8两以上。公的的在3到6两。
怎么分公母？*凹进去的是母的，凸的是公的。一般公梨胚胎发育不完全，才会粗肉
一树公梨多，那肯定是没管理，天收天养。
公梨皮厚，深黄，斑点粗野，一看就知道是男性。母梨不一定大，主要特征是皮淡*，斑点雪白，纹路整齐，看着都温柔。
公梨一般煮糖水的，母梨一般当水果吃。
公梨的药效足，止咳效果好，糖度粗，最合适不过糖水。母梨糖分高，肉细腻，自然不合适煮糖水了。
砀山梨最大特点是梅花鹿斑点一样，斑点越大，越密越多的最好。核小肉多。梨找斑点多的买就是细肉了。
然后看梨把，黑，大，粗的自然核大。青，绿，细的自然细肉，也不能太细。太细的把那都是膨大了的梨。斑点雪白，整齐，皮细嫩，就安心啦。如果老树皮，斑点粗狂错综
对不起，肯定大粗肉。最受不了经常说自己是老树果，天然成长其实是果树没有护理好。
听完大姐的讲解，茅塞顿开。原来万事皆学问，一个小小的梨竟然有这么深厚的文化在里面。想起以前的经理培训时讲，产品知识，营销方案，个人魅力是做销售的三个境界。这位生鲜姐姐从小网店做起，做到如今的全国水果大王，这背后的努力从梨文化的讲解上可以看到。而前经理曾经把整个品牌在河南推广开，很多客户成为她的粉丝，她辞职后，整个品牌快速退缩，几乎退出了河南市场。其个人魅力不同反响！
书上讲，做生意是将诚实清晰有吸引力的提案传达给客户，双方达成共识。而读书则是先和作者达成共识，再读明白作者的提案，即主旨。这些做人做事的道理都是相通的，而我现在才明白。
将区分公梨母梨的知识传达给客户，她表示了好奇和开心，原先的那点误会一扫而光。船长说，创业就要做老师，做老板，做老大，做老牛！无论做什么，能做到这五老，肯定差不到哪去！
