发布网友 发布时间:2023-02-24 09:52
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热心网友 时间:2023-05-02 01:03
药膳,顾名思义是以中医理论为指导,采用一定的中草药和相应的食物搭配而制成的膳食。药膳均采用天然绿色的中草药和食物为原料,易购易得,无毒害,副作用少,顺应机体自然之理。部分中草药与动物药既是药物又是食物,如胡桃、海带、蜂蜜、桑椹、大枣等既有药用性能,又具有营养价值。有些食物既是食物又是药物,如山药、龙眼、薏苡仁、生姜、羊肉等。中草药和食物都是来自大自然和人类的生活实践,食物可以充饥解渴,是人类赖以生存的基础,而中草药可以去病健身。中草药和食物均为人类繁衍生存做出了突出贡献,所以祖国医学有“药食同源”之说。
十八反与十九畏均为中草药配伍禁忌,妊娠禁忌是指某些药物具有损害胎元以致堕胎的副作用,所以称为妊娠禁忌药。
【相反】 指两种中草药合用,能产生毒性反应或副作用。如:甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻;乌头反贝母、瓜萎、半夏、白敛、白及;藜芦反人参、沙参、苦参、细辛、丹参、芍药等。
【相畏】 指一种药物的毒性反应或副作用能被另一种药物减轻或消除。如:生半夏和生南星的毒性能被生姜减轻和消除,所以说生半夏和生南星畏生姜;其余如硫磺畏朴硝、水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧、巴豆畏牵牛子、丁香畏郁金、牙硝畏三棱、川乌草乌畏犀角、人参畏五灵脂、肉桂畏赤石脂等。
【妊娠用药禁忌】 根据药物对于胎元损害程度的不同,一般可分为禁用与慎用。禁用的药物大多是毒性较强或药性较猛烈的,如巴豆、牵牛、大戟、斑蝥、商陆、麝香、三棱、莪术、水蛭、芒虫等;慎用的药物包括通经祛瘀、行气破滞以及辛热等药物,如桃仁、红花、大黄、枳实、附子、干姜、肉桂等。
十八反和十九畏诸药有一部分同实际应用有些出入,历代医家也有所论及,并引古方为据,证明某些药物仍然可以合用。
凡禁用的药物,绝对不能使用;慎用的药物,则可根据孕妇患病的情况,酌情使用。但没有特殊必要时,应尽量避免,以防发生事故。