龙虾煲粥怎么做?

1.超市买的冰冻波士顿熟龙虾一只，自然解冻，反复洗净。如果大家用的新鲜龙虾，最好把它用水焯一下。2.龙虾对半剖开。3.准备干贝，姜切姜丝。如果干贝比较大，用水泡一下，我家的干贝小，索性没泡。4.砂锅小火，先熬白粥。熬粥加了大米与糯米（比例3:1），这样更粘稠。5.差不多20多分钟，白粥熬...

米线加盟店需要注意的事项如下：1. 确认品牌和产品：在选择米线加盟品牌时，需要对其资质和经营理念进行深入了解。同时，需要确定店内的产品，确保其符合当地的市场需求和消费者的口味。2. 定位和选址：米线店的定位应考虑目标顾客的需求，如上班族和学生等快节奏生活的顾客。在选址时，应选择人流量较大的地方，如商业街、美食街、学校周围等。3. 装修和卫生环境：米线店的装修应简洁大方，桌椅设置要考虑到顾客人数的不同。同时，要保持店铺内的环境卫生，让顾客在用餐时感到舒适。4. 加盟费用和预算：需要考虑加盟费用和后续的店铺装修、员工等花…大鼓米线来为你解答，开餐厅风险也是存在的，必须要有好的管理模式，和一整套完整的方式方法，俗话说：“前人栽树，后人乘凉”。加盟一家有名气的品牌是一个不错的选择。这个你可以看一下大鼓米线品牌，总部在上海，我朋友开了一家，生意很好的...

1、材料：龙虾头2只、洋葱半个、香菇三个、菠菜五根（去根部）、大米200克。2、事先用大米煮好一份粥。3、处理干净龙虾头，去腮和一些嘴部尖细的硬壳。用剪刀把需要用的部分剪成大小均等的小块。钳子因为很硬所以可以事先用刀背把钳子敲碎。然后一起用盐生姜料酒腌制一小会儿。4、油锅热后加入...

做法： 1、龙虾取出，用刀把肉剔出，切块，加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味；2、龙虾脚砍块，龙虾头微波炉高热煮3分钟，把虾膏用小茶匙舀出来，虾头、虾身的壳留着备用；3、东北珍珠米洗净，加油1汤匙、盐1茶匙搅拌均匀；4、汤锅中下油1汤匙，加姜丝略爆，把虾头、虾身的壳投...

1、将龙虾放尿，清洗干净，接着将虾肉和虾壳分离 2、在砂锅中放入干贝、海螺片、鸡和虾壳，加两片姜和少量陈皮，适量水煲半小时后，将米也放进去，大火煲滚后转小火，直到米开花，用勺子勺起时水和米混合在一起 3、搅拌粥，转大火，加入切成片的虾肉和盐，再次煮开的时候就可以吃了 若果喜欢...

龙虾粥的做法 【食材】：龙龙虾约300g（用量根据个人喜好，少放一点儿也可以的）大米约200g，生姜1块、香葱2根【做法】：1、龙虾洗净，将虾头取下，并剪掉虾须，虾身背部，腹部去虾线。注：更细致一些，可以将虾身去壳，只留虾仁备用。2、大米洗净，放入碗中提前浸泡半小时以上。3、龙虾身放入碗...

1.做龙虾粥需要白米粥，所以先来做白米粥。大米浸泡一小时，把水倒去留下大米备用。砂锅内放大半锅水，水沸腾后，把米放入。中火煮。2.再次沸腾时，把油放入，顺时针方向搅拌米粥，使油均匀的渗透到米粥中。3.再把芹菜杆子切薄片放入粥中，顺时针搅拌一下。盖上锅盖，小火煮半小时。4.煮粥的...

龙虾头粥 食材用料：龙虾头一个、蒸好的东北大米米饭适量、姜蒜少许、黄油少许。步骤：1、龙虾我选用的是两斤的，外壳要刷干净。2、虾尾备用，一虾两吃，虾尿要放掉，虾心虾肺必须清除干净，大鳌要砍破，方便入味。3、最后就是，锅里加少许黄油，油化开后加姜蒜，爆香加龙虾肉进去炒炒，加水，...

制作步骤：1、 砂锅内放大半锅水，水沸腾后，把米放入。中火煮。2、再次沸腾时，把油放入，顺时针方向搅拌米粥，使油均匀的渗透到米粥中。3、再把芹菜杆子切薄片放入粥中，顺时针搅拌一下。盖上锅盖，小火煮半小时。4、煮粥的时间可以把龙虾处理一下：取一支筷子从龙虾尾部中间的排尿孔插到龙虾...

将炒好的虾头虾壳虾脚倒入粥中一起熬煮约20分钟，如果水不够可以多加些水，加入适量 盐 白胡椒粉 搅拌均匀，即可出锅装盘 （略口水）……熬煮龙虾粥的同时，将腌制好的 虾身 虾尾 虾钳 放入蒸锅，大火蒸约10分钟，关火焖蒸5分钟即可上桌 （略饿）……小贴士 龙虾肉鲜香甜美有嚼劲 清蒸+熬...

1，大龙虾洗净，剁下虾头煲粥。2，清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分，虾头里黄色部分是虾黄，就是虾卵，一定要保留。3，热锅热油小火爆香姜和洋葱。4，大火倒入龙虾块翻炒。5，加入胡椒继续翻炒均匀。6，加入适量水煮龙虾成龙虾汤。7，胚芽米洗净后放入电压锅、倒入龙虾汤一起压7分钟左右，...