炸鸡排需要炸多久?

1、在油温200度的情况下，鸡排要炸5~10分钟即可，表面金黄色说明已经炸熟。2、鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。

炸鸡排时，油温不宜过高，燃气开中小火，炸10-15分钟即可。鸡排是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，外面是一层“面包渣”，里面是鸡胸肉片成的肉片，过油炸熟，即可变成“排”似的鸡胸肉。

1、鸡排炸制的时间并不是固定的，主要还是要看裹粉的好坏以及肉本身的缘故，要是粉质比较好，再加上肉本身很嫩的缘故，一般十分钟左右就好了。2、肉质比较厚的话，配合一些腌制料，时间会长一些，可能需要15分钟，但是要注意不能炸老了。3、在炸制鸡排的时候，要选择嫩一些的鸡胸肉，处理好后沾一...

1、炸鸡排一般情况下只需要十分钟左右就可以炸制好，不过肉比较厚，时间就会长一些，需要十五分钟左右，注意时间不能太长，以免炸老。炸鸡排的时间并不固定，主要看裹粉粉质的好坏，以及肉本身的大小。2、把没有吃完的炸鸡装在保鲜膜中，再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存几天不变质。还可以调...

炸鸡排选择中小火就可以。鸡排要炸透，大概需要五分钟，一般来说，一口普通的锅，只能炸两三个鸡排，炸多了，可能就没有办法熟透。炸鸡排之前，最好是裹一层粉，可以选择红薯粉，这样炸出来的鸡排才酥脆。在给鸡排裹上粉之前，最好是将鸡排放入碗中，将切好的生姜、大葱、食用盐、白胡椒等放入碗中...

1、使用空气炸锅炸鸡排一般在180度的情况下要大约20分钟左右，具体根据鸡排的厚度和类型会有不同。一般情况下，约厚的鸡排炸熟所需要的时间越长，如果是有夹心的鸡排，需要炸熟的时间也会比普通鸡排要长一些。2、空气炸锅的原理类似于空气循环，通过高温加热机器里的热管来产生热空气，后利用风机将高温...

1、空气炸锅炸鸡排要20分钟左右。将鸡胸肉敲扁放入盆中，加生抽、生姜、大蒜、料酒、盐腌制半小时。鸡蛋打散加盐、豆粉搅拌均匀，放入鸡胸肉均匀裹上蛋液，再均匀裹上面包糠，放入空气炸锅180度炸20分钟左右即可。2、空气炸锅是将食物放置在密闭的小空间里，以空气作为传热介质，通过加热空间里的空气，再...

鸡排脆主要看你裹粉的好坏，分为浆粉和干粉。嫩的话就是肉本身和油炸时间有关了，一般肉比较厚些配合腌制料，最重要的别炸老了，一般十分钟左右就好。炸鸡排介绍与功效：炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部...

使用空气炸锅炸鸡排一般在180度的情况下要大约20分钟左右，具体根据鸡排的厚度和类型会有不同。一般情况下，约厚的鸡排炸熟所需要的时间越长，如果是有夹心的鸡排，需要炸熟的时间也会比普通鸡排要长一些。炸鸡排 是一道小吃，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是...

1、鸡胸脯洗好切片，用刀背拍松几下，这样吃起来不柴，肉质细嫩。2、用奥尔良腌制调料把鸡胸脯腌制半小时入味。3、准备馒头一个，把馒头搓碎了。4、鸡胸脯沾一下蛋液。5、再沾一下馒头碎，两面沾均匀。6、锅中油热五分熟，小火放入鸡排炸制4分钟，如果切的片厚可多炸2分钟，鸡排就炸好了。