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电风扇网罩拿来熏鱼可以吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:10

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热心网友 时间:2023-10-05 11:37

可以
电风扇罩可以作为制作熏鱼的工具,但是要清理掉塑料的部分,防止发生火灾和产生有毒物质。家庭自制熏鱼配方:
1、原料:草鱼、葱、花椒、冰糖、高度白酒、食用油、酱油、食盐、老陈醋、姜、蒜、大料。
2、鱼去鳞、内脏,清水冲洗干净,切条备用。
3、鱼条放入盆内,加葱姜蒜(共200g)、花椒大料、冰糖、高度白酒、食盐、酱油,搅拌均匀,密封后放入冰箱冷藏12小时,冷藏期间要搅拌一至两次,使其腌制均匀。
4、腌制后再用清水把鱼条表面的酱汁冲洗干净,这样炸出来的鱼条颜色红亮,不会焦糊。另起锅倒入食用油,油温四成热时逐条下入鱼条,炸至金*捞出,待油温五成热时复炸一次,待鱼条红色的时候捞出。
5、另起锅做卤汁。热锅凉油,葱姜蒜爆香后放入花椒大料、冰糖、酱油、食盐,加入开水,其量以能没过鱼条为准,煮开三分钟后晾凉,再把炸好的鱼条放入卤汁。密封好再次放入冰箱冷藏12小时。
6、经过24小时的制作过程以后,一盘颜色红亮、口味酸甜咸香的熏鱼就做好了。
电风扇网罩拿来熏鱼可以吗

可以电风扇罩可以作为制作熏鱼的工具,但是要清理掉塑料的部分,防止发生火灾和产生有毒物质。家庭自制熏鱼配方:1、原料:草鱼、葱、花椒、冰糖、高度白酒、食用油、酱油、食盐、老陈醋、姜、蒜、大料。2、鱼去鳞、内脏,清水冲洗干净,切条备用。3、鱼条放入盆内,加葱姜蒜(共200g)、花椒大料、冰...

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