红枣莲子羹怎么泡能泡出糊状
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:10
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热心网友
时间：2023-10-05 11:45
红枣莲子粥的原料不仅是红枣和莲子具体做法：
一
准备原料，银耳、莲子、红枣、枸杞需要提前浸泡。
莲子要去芯浸泡的时间要长一些，等莲子都膨胀备用。
二
在锅里适量的冷水（原泡发之水利用），银耳撕碎放到锅里，（黄根一定去掉）。然后，把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖，安口味取量。（先不要放红枣和枸杞）。
然后，打开火。等锅开后，改为小火熬。大约熬30——40分钟后，粘稠，这时放入红枣和枸杞。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的羹就会粘稠且净白如玉。
热心网友
时间：2023-10-05 11:46
必须用开水
如果是放了一天的那样的开水也不行
然后先用一点白开水把那个羹调好
不要有块状
在用开水冲泡就成糊状了
我夏天总喝的
这个时节不适合喝了
秦老太的红枣莲子羹为什么我总是冲不出糊状啊?
可以先用一汤匙的矿泉水融化，再用沸水冲，就可以了，一小包就只能冲一碗或一杯，不要加太多的水。
智力牌的红枣莲子羹如何冲才可冲成糊状啊?
要用沸水冲。可以先用一汤匙的矿泉水融化，再用沸水冲，就可以了，一小包就要用沸水冲，我也买了秦老太的红枣莲子羹，蛮好喝的，，你用沸水，然后多
红枣莲子羹怎么冲
1、最传统的方法：用适量凉开水冲好后，入锅蒸，快起糊时适当搅拌，至筷子能站立就好了。2、少量凉开水冲开，再用热水边搅边冲，成糊就行了。这要有经验
秦老太红枣莲子羹
秦老太的食品纯度高，食用时用半袋。先用2至3匙凉水将藕粉调成糊状，然后将刚烧开的水倒入碗中，即可调成透明的糊状。
周氏的红枣桂圆莲子羹怎么冲出糊状呀。我都浪费了八包了_百度...
我之前有冲过莲子羹的，水的要求很重要，不要是滚水，但是水也不要太凉，就是那种放在嘴边也能喝下去的热度，冲就刚刚好，你试下！
有哪些做莲子羹的小妙招?
煮制：将浸泡好的莲子放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。煮至莲子变软，可以用筷子轻松戳穿即可。调味：根据个人口味，可以适量加入糖、蜂蜜等甜味剂。也可以在煮制过程中加入一些姜片、八角等香料，增加风味。搅拌：为了使莲子羹口感更加细腻，可以在煮好后用搅拌机将其搅拌均匀，直至变成...
燕麦红枣莲子羹好吃又好看的做法?
1.红枣洗干净用冷水浸泡2小时。2.备好燕麦、莲子。3. 燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。4.煮锅加水，红枣入锅同煮。5.10分钟后，莲子入锅同煮。6. 10分钟后，燕麦入锅同煮。7.30分钟后，加冰糖煮。8.取适量莲藕粉，加水调成糊。9.莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动，以免糊锅。10. 煮至莲藕粉...
菱角莲子红枣羹制作方法
将处理好的菱角、莲子和泡发好的金丝小枣一同倒入锅中。用大火将水烧开后，转为小火慢慢熬煮，直到所有的原料都熟透。当汤底即将收浓时，再调至大火，慢慢倒入预先调好的藕粉水，轻轻搅拌，直到形成类似米汤的糊状芡汁。最后，关火，将煮好的羹倒入碗中，即可享用这道美味的菱角莲子红枣羹了。
藕粉就是莲子羹吧?莲子羹冲出来时透明胶状的吧?不是糊状吧?我快要崩溃...
莲子羹是汤汁吧，跟藕粉没关系的，而且原料是银耳和莲子。冲藕粉想要冲的好就要用滚水冲，冲的同时还要用调羹死命的往一个方向搅拌，很快就出透明的胶状了。你做失败的那种把它放在锅里蒸一会儿，还是会变成胶状的。我们家天天吃藕粉的，放心好了 ...
关于红枣莲子羹的问题
是不是变质了，查一查它的生产日期，保质期。另，既然用开水调不成糊状，拿一点放到锅里用水煮开后，再调一调试试看。
