十三香小龙虾怎么做?求步骤视频?
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:58
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-27 09:08
十三香小龙虾的做法步骤
十三香小龙虾的做法图解11. 准备好大蒜头、生姜条、紫洋葱片、青椒片
十三香小龙虾的做法图解22. 小龙虾用水冲洗,(注:有时间的话,可以抽取一下虾肠线,不抽也可以就是在食用时自己再抽取食用也行)
十三香小龙虾的做法图解33. 然后准备油锅,倒入1升大豆油,烧至200度(冒青烟)分批倒入小龙虾油炸(温馨提示:不可一下子倒入大量小龙虾,这样油会溢出以免造成安全隐患,分批量少炸出的小龙虾壳也会炸的脆,肉也会鲜嫩)
十三香小龙虾的做法图解44. 小龙虾壳炸至变红(约2分钟左右)捞出放器皿准备。
十三香小龙虾的做法图解55. 油锅洗净,加入一勺大豆油,把前面准备的大蒜头、洋葱、姜条、青椒放入煸炒。
十三香小龙虾的做法图解66. 然后放入前面炸好的小龙虾。
十三香小龙虾的做法图解77. 加入小龙虾酱料,撒入少许王守义十三香粉。
十三香小龙虾的做法图解88. 翻炒几下
十三香小龙虾的做法图解99. 然后加入生抽、老抽、白糖、啤酒1/3罐、水一小碗(约200毫升)加盖焖煮5分钟
十三香小龙虾的做法图解1010. 再出锅前加少许盐,鸡精,麻油,整根香菜之后再翻炒2分钟即可装盘。