发布网友 发布时间:2022-04-23 14:58
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-12 16:18
1、首先把大米用冷水提前浸泡几个小时,然后清洗干净,把洗好的大米倒进电饭锅电内胆里,打入三个蛋黄液,搅散后倒进米里面,用筷子搅拌均匀,让蛋黄和大米充分的融和在一起。
2、可以搭配喜欢的配菜,胡萝卜,土豆,豆角,香菇,还有火腿肠等,全部都切成小丁摆在上面。
3、另取一个小碗,里面放上适量的盐,两勺生抽,两勺蚝油,再加入半碗水,搅拌搅拌,倒进大米里面,最后在往里面倒入一些熟油,水的量能够没过食材就行。
4、电饭锅里放上适量的水,然后把内胆盖上盖子放进里面,按煮饭键,等着吃饭就行了,这个时候就不用管它了。
5、时间到之后,把所有的食材用铲子都混合均匀,美味即成。
热心网友 时间:2024-02-16 01:07
懒人饭---一锅出美味
主料main
大米100克 香肠1根 鸡胸肉1块 肉丸98克 胡萝卜半个3人份
辅料others
生抽1汤匙 酱油半勺 料酒1汤匙 五香粉适量 胡椒粉适量 大葱1段 生姜1块 玉米油半勺 盐2克 花椒粒适量
米是大部分人每天都离不开的主食,可是从做法来看,一直非常单调。其实,只要在米饭中掺一些肉类或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍。
懒人饭---一锅出美味的做法
步骤step
1
准备食材。
步骤step
2
锅中注水,放入花椒粒,姜1片进行鸡胸肉戳水。
步骤step
3
葱姜切末,胡萝卜,香肠,土豆切丁。
步骤step
4
大米淘洗干净。
步骤step
5
鸡胸肉捞出过一下凉水,切丁。
步骤step
6
锅中放油烧热,放入葱姜炝锅出味。
步骤step
7
放入香肠小火煸炒一下。
步骤step
8
放入鸡肉丁翻炒几下。
步骤step
9
放入生抽,料酒翻炒几下。
步骤step
10
放入胡椒粉,五香粉翻炒入味。
步骤step
11
放入胡萝卜和土豆煸炒上色。
步骤step
12
翻炒均匀。
步骤step
13
放入酱油调色。
步骤step
14
所有的食材混合放入电饭煲内胆中,加入适量清水,水量刚好和食材齐平。
步骤step
15
内胆入座电饭煲中。
步骤step
16
开启蒸饭模式。
步骤step
17
滴声响起后,撒上适量香葱碎即可出锅。
懒人饭---一锅出美味的成品图
懒人饭---一锅出美味的烹饪技巧
技巧tips
蔬菜可以随个人口味随意添减,香肠和肉丸都有盐的成分,所以盐要酌情添加。