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猪扒皮这上边的油渍怎么处理才干净呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:53

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-08 05:09

一般上面的油渍的话,可以用洗洁精或者是醋进行清洗,可以洗干净,不过油性比较大一点的话是很难清洗的。洗洁精的针对性比较强一点,所以可以选择洗洁精。
以下内容来自生活常识,仅供参考。
日常生活
巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
辣椒吃多了,可以含一口白糖或喝点牛奶,可以减缓辛辣。
夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净;
仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了;
嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了;
眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来;
洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小;
刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了。
不过很多人在实验的过程中不会去选择洗洁精这一类的,可以选择去柚子皮可以擦拭一下,这样的话擦拭的也很干净,也可以将由字去掉。

热心网友 时间:2022-07-08 06:27

生猪皮用水煮后可方便刮除里层的油脂。



油炸猪皮:

材料:生猪皮、植物油

做法:

1、生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。捞出煮好的猪皮晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。

2、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。

3、一般凉7天左右,猪皮即可干燥,猪皮晾干到用手能掰断的程度。

4、锅里倒入植物油,油七成热时放入猪皮干,小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。把炸好的猪皮捞出控净油,备用。

5、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,猪皮即可变软膨胀且富有弹性。

6、泡好的炸猪皮凉调、烧汤、或与其他菜蔬烹制均可。
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