已经烤过的鳗鱼的做法
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发布时间：2022-04-23 14:54
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时间：2023-10-03 06:48
鳗鱼1条
调料
生抽
1勺
老抽
1勺
白酒
少许
白糖
少许
胡椒粉
少许
咖喱粉
少许
孜然
少许
烤鳗鱼的做法
1.海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉。
2.用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下。
3.烧热锅子，涂一薄层油，放入淹好的肉片。
4.中火2分钟，翻一面。
5.重复这个过程2~3次，鱼肉煎香煎透就可以了（整个过程也可以用烤箱来做，200度烤15~20分钟）。
6.搭配米饭吃，真是绝配。
