关于健康的小顾问
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发布时间:2022-04-23 15:02
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热心网友
时间:2023-09-11 04:15
发芽糙米正如火如荼改变人类的米食生活,它前卫的亚健康理念向人们展示了发芽糙米无穷的健康魅力. 发芽糙米在日本、韩国、新加坡、中国、台湾、香港已流行和普及。
解决便秘问题,请食用粗粮,发芽糙米是首选!
比普通白米高出6-13倍的膳食纤维,能够增加肠蠕动,促进排便,减少大肠癌和高胆固醇的发病率,加大体内毒素的排出,被称为人体的"第七营养素"!
只要每天吃一顿混含发芽糙米的米饭,三天后即可明显改善便秘问题。
最重要的,它是纯天然的,高营养的食品,是粗粮的首选!长期食用,能全面改善失眠、肥胖等亚健康状态呢
实惠的价格(20元/包),是人人吃得起的绿色健康食品,只要在煮饭时放上一把发芽糙米,即可享受美味的糙米饭了。
现代人在饮食上已不再仅仅追求吃的好,更注重吃的健康,发芽糙米是一个酶被激活、释放的多酶系,发芽后的糙米营养发生了急剧变化,它载有各种活性酶,以游离状态存在的微量元素,丰富的维生素、维生素B群、膳食纤维、肌醇六磷酸盐、阿魏酸、生育酚、三稀生育酚、谷胱苷肽、Y-氨基丁酸(GABA),这就是为什么发芽糙米和它的系列产、食品风靡欧美亚,成了引起人们关注和追求的“绿色米食”。
稻米为人类的繁衍进化起了不可磨灭的功劳,去了种皮的稻谷称之为糙米,糙米中含有胚芽、米糠层、胚乳。胚芽就是未来水稻的小生命,胚芽和米糠层是米粒的营养宝库,现代人将糙米经过了多道工业加工,留下了不仅是占米粒重量92%的胚乳部分,而胚乳的主要成分就是淀粉。人们在不断追求精白米的的同时使米粒中的营养成分不断的流失。而经生物活性技术使糙米萌动发芽,这时稻谷中的有效成分不但没有流失而且得到极大的提升和激活。这就是发芽糙米与精白米的区别之处。
国内对于发芽糙米的研究起步于2001年,2003年国家对“发芽糙米产业化项目”进行评审,专家认为,开发生产发芽糙米,符合我国食品工业“营养、卫生、方便”的发展趋势,为提高稻米的生物利用度,提高附加值,为开发功能性食品提供了良好的途径。
现代营养学研究发现,糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B族和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
糙米发芽过程中作用于皮层中纤维、半纤维素,使其进行部分的酶解,皮层变软。因此蒸煮方便,物别是与大米互配后煮饭,其食感与大米饭一样,可作主食用。
发芽糙米富含以下活性功能因子:
r-氨基丁酸:为白米的10-15倍。r-氨基丁酸是一种人体抑制性神经传递物质作为一种生理活性成分,参与了脑循环生理活动,介导了中枢神经系统64%以上的抑制性神经传导。能改善脑部的血液循环与氧气供给、安定精神、促进长期记忆、改善神经细胞性老年呆痴、缓解脑血栓、脑动脉硬化造成的头疼、耳鸣、降血压、镇定神经、改善心律失常、改善和活化肾、肝功能。
膳食纤维:接近精米6-13倍,能够增加肠蠕动,提升肠内有益菌数量,促进排便减少大肠癌和高胆固醇的发病率,加大体内毒素的排出。
IP-6(肌醇六磷酸盐):为精米3.5-4.5倍,能降低胆固醇和血脂肪;具有抗氧化作用,对脑癌、乳癌、肝癌、大肠癌等细胞均有抑制效果,对人体免疫力提升大有益处。
含有大量植酸、阿魏酸,去除体内活性氧,减少紫外线对肌肤的伤害,抑制肌肤中黑色素,达到美肤作用。
含有丰富的微量元素镁、钾、钙、锌、铁等,而且已经与植酸离解,成为游离态,更容易为人所吸收。
含胡丰富的维生素VE/VB1、VB2、VB6、及烟酸、泛酸等,对维持人体正常糖代谢,抗癌,增加免疫力均不可缺少。
可用发芽糙米与精白米混煮,比例按个人口感定,建议糙米与精白米以1:3为好,米饭干湿也以个人喜好而定,发芽米饭口感醇香、营养丰富是不可缺少的天天美食。功能性食品一个重要的特征是必须长期超过一定量的信用才能达到理想的效果,发芽糙米作为主食很容易做到长期,大量的摄取,从而实现人们健康和幸福。
热心网友
时间:2023-09-11 04:15
一、目标与要求
《语文课程标准》指出:“口语交际能力是现代公民的必备能力。”应培养学生“在各种交际活动中,学会倾听、表达与交流,使学生具有文明和谐地进行人际交流的素养”。在这总体目标下,《课标》根据小学.5~6年级(第三学年段)学生的年龄特点和认知规律,对学生的“口语交际”提出了如下的要求:
1.与人交流能尊重、理解对方。
2.乐于参与讨论,敢于发表自己的意见。
3.听他人说话认真耐心,能抓住要点,并能简要转述。
4.表达要有条理,语气、语调适中。
5.能够根据交流的对象和场合,稍做准备,做简单的发言。
6.在交流中注意语言美,抵制不文明的语言。
二、内容及特点
本册教材根据“口语交际”的学年段要求,编制了以下七个内容:
1.学会请教别人。想想在下面几种场合应该怎样向别人请教。先说一说,再分角色表演。
2.画画说说。通过合理的想象,补画第二幅图,然后将四幅图的意思连贯地讲给同学们听。
3.学会拒绝。当别人对你提出不合理的要求,或者让你去做力所不能及的事情时,你应该学会拒绝。
4.小小新闻发布会。通过看电视、听广播或了解周围发生的事,搜集一两条有价值的新闻,在班级组织的“小小新闻发布会”上讲给同学听。
5.设计一条公益用语。试着设计一条公益用语,并说说你是怎么想到这样设计的。
6.健康小顾问。请你针对班级同学的情况,搜集资料,当一回健康小顾问,介绍有关健康小常识,并接受同学的咨询。
7.《水浒》故事擂台赛。请你准备一段《水浒传》故事,当众讲一讲。比一比,看谁讲得精彩。
综观本册教材安排的七次口语交际内容?它具体体现了如下特点:
①生活性。让生活走进语文,让语文走进生活,生活即课堂,教育要回归儿童的经验和生活,让学生用自己的身心经历着、感受着、体验着,在这过程中激发学生言语表达的*,让言语表达成为学生生活的一种需要。教材内容“努力选择贴近生活的话题,鼓励学生在日常生活中锻炼口语交际能力”。例如:《健康小顾问》,首先让学生观察班级同学的健康意识和卫生习惯,然后针对班级同学的实际情况,搜集资料,当一回健康小顾问,不但要向同学介绍有关健康小常识,还要准备接受同学的咨询。这种根植于学生生活基础上的言语交际,就成为学生生活的一种需要,他们就能说真话,吐真情。学生的倾听与表达、交流与沟通能力的提高才能成为一种可能。
②实践性。语文学科是实践性很强的学科,口语交际能力只有让学生在一次次的历练中才能得以提升。所以。教材中安排的七次训练,都充分考虑了学生是主体,应充分调动学生学习的主动性,引导学生在一次次动态的言语实践中反复经历、体悟,提高思维的敏捷性、逻辑性、深刻性,语言表达的规范性、条理性、妥帖性,逐步养成良好的语言习惯和交际态度。
③时代性。《课标》站在社会发展的前沿,瞻望未来社会对人的要求,提出了“口语交际能力是现代公民的必备能力”。本册教材编排的口语交际内容“学会拒绝”、“学会请教别人”、“小小新闻发布会”、“设计一条公益用语”等等,不仅仅是在培养学生的口语交际能力,而是在展示着教育的育人功能,在引导学生关心社会、融入社会、了解社会,慢慢地走向社会,寓口语交际以丰富的思想文化内涵、浓浓的生活气息,潜移默化帮助学生提高思想觉悟和文化涵养,培养良好的道德言行。
三、教学策略
“口语交际”与“听话?说话”最本质的区别是突出了语言的交际功能,教学活动是在具体的交际情景中进行的,是听说双方的互动过程。在这“交际”、“互动”中,学生进行着互相传递信息,交流思想、经验成果、情感态度,陈述意见等语言往来;在这种“交际”、“互动”中,学生们为了传情、传神,既有口头语言,又有非语言手段,包括动作、声调、表情、眼神等;在这种“交际”、“互动”中,学生是主体,但也强调教师引导、参与,教师是学生学习的“共同体”。因此,“口语交际”的课堂应该是一种开放的、富有生命活力的,充满着尊重与沟通,张扬着个性与智慧的课堂。在口语交际教学中,建议采用以下基本策略。
1.创设情景。
口语交际是在具体的情景中产生的言语活动。这种言语交际活动,离开了具体的情景就无法进行。只有在具体的情景中,才能唤起学生的情感期待和情感冲动,使学生进入一种渴望情感表现和交流,希望投入到情感活动中去的跃跃欲试的积极状态,这是使课堂富有生命活力的基本条件,也是让学生的情感生活成为可能,使他们的情感体验不断提升得以发展的基本条件。例如,“学会请教别人”,学生为学习和生活中遇到的什么困难而请教别人,请教别人时如何把问题和困难说清楚,怎样在不同的场合注意有礼貌,说话得体。教材安排了四个可供学生选择的内容。但是,我觉得教材提供的话题只是一种提示,并不是要老师就这四个话题进行分角色、分小组的练习说话、表演。教师要创设以下情景:一是营造开放的“语场”,让学生毫无拘束,畅所欲言,说出自己在学习与生活中的困难。教师在此所关注的是学生能否敞开心扉,把自己遇到的困难真实地说出来,并且引导学生评讲如何把困难或问题说清楚。二是根据当时的环境有效地安排学生的“请教”。三是向课外(生活)延伸,让学生各自根据自己的经验讨论(也是一种口语交际),如何向学生、教师以外的对象请教,并注意不同场合、对象说话的礼貌与得体。总之,创设情景,不仅是让学生有话可说,而是要让学生获得真切的体验与情感,要让学生感受生活,学会生活,让学生得到品德修养的提升,要让学生感受到口语交际在生活中的实际意义,从而激发学生学习的兴趣,使他们愿说、爱说、会说。
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/13570520.html?si=1