香煎金枪鱼怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 14:51
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时间:2023-10-03 01:19
用料 :金*鱼 1厚块 黑胡椒 盐 辣椒
做法
生的金*鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻
平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟
两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右,就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子
出锅,案板上稍微放凉就可以切片了,不全煎熟的鱼也更容易成片
装盘,配点生抽
煎金枪鱼怎么做好吃 煎金枪鱼好吃的做法
1、用料:金枪鱼罐头1条,蒜头适量,姜片适量,葱段适量,酱油适量,油适量。2、金枪鱼切块洗干净甩掉多余的水,放进盆子里,下适量食用油,酱油腌制半小时。再准备蒜末,姜片,葱段备用。3、起锅烧油,油温有五六成就可以了。油锅要不然鱼容易粘锅。下锅煎至两面金光,下姜片蒜头翻遍几遍!有腌制过的...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
大的金枪鱼怎么做好吃又简单 香煎金枪鱼的做法
1、材料:金枪鱼1厚块、黑胡椒、盐、辣椒。2、生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻。3、平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟。4、两面煎,建议...
金枪鱼怎么做好吃
将豆腐切块,蔬菜切段备用。锅中加入高汤,放入金枪鱼和豆腐煮沸。加入蔬菜及调料,小火慢炖至入味。收汁后即可出锅享用。四、香烤金枪鱼片 烤制金枪鱼片,外焦里嫩,十分美味。具体做法如下:1. 材料准备:金枪鱼、调味料。2. 步骤解析:将金枪鱼洗净,切成片状。用调味料腌制鱼片,使其入味。可选择蜜...
金枪鱼怎么做好吃
1. 将生的金枪鱼块洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。建议少放盐,出锅后可蘸酱油以提升味道。2. 平底锅放少量油,油温适中,约4成熟度。3. 两面煎,不要煎得太熟,以保持肉质的嫩滑。每面煎约5分钟,至中间留三分之一厚度的生鱼状态。4. 出锅后稍微放凉,即可切片装盘,配生抽享用。
金枪鱼怎么做好吃
香煎金枪鱼 金枪鱼经过煎制,口感鲜嫩,香味扑鼻。准备材料包括金枪鱼、橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁。先将金枪鱼洗净,用纸巾擦干,然后均匀地涂抹橄榄油和盐,撒上黑胡椒,腌制十分钟。预热平底锅,放入金枪鱼,用中小火慢煎至两面金黄且肉质熟透。煎好后,挤入柠檬汁增加风味。金枪鱼寿司卷 金枪鱼是制作...
金枪鱼怎么做好吃
- 腌鱼调料(可选)步骤:1. 金枪鱼洗净,用厨房纸巾擦干水分。2. 在金枪鱼块上均匀地涂抹盐和胡椒粉,腌制15-30分钟,使调味料充分渗透入鱼肉中。如果喜欢口感更嫩滑,可以使用腌鱼调料,按照包装上的说明进行腌制。3. 烧热平底锅,加入少许植物油。4. 把金枪鱼块放入锅中,煎至两面金黄色,避免...
金枪鱼怎么做好吃?
1. 准备材料:新鲜金枪鱼、橄榄油、盐、香草等。2. 处理金枪鱼:将金枪鱼切成适当大小的块状,用盐和香草腌制一段时间,使其入味。3. 煎制:平底锅中加入橄榄油,放入腌制好的金枪鱼块,小火慢煎至两面金黄,肉质熟透。4. 出锅享用:煎好的金枪鱼搭配自己喜欢的酱料和蔬菜,即可享用美味的香煎金枪鱼...
煎金枪鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享
香煎金枪鱼 主料 金枪鱼3块 海鲜酱油4勺 料酒小半碗 香煎金枪鱼的做法步骤 1. 金枪鱼缓好洗净 2. 用料酒腌好,去四勺酱油加水至一碗备用 3. 热锅热油入葱姜蒜,炒香下鱼两面煎好,下调好的酱油汁,适时翻面,收汁就可以了 4. 完成~
金枪鱼怎么做好吃
金枪鱼要想做得好吃,可以尝试多种烹饪方法,如香煎金枪鱼、金枪鱼刺身或金枪鱼沙拉等,这些做法能够充分展现金枪鱼的鲜美和口感。对于香煎金枪鱼,关键在于选用新鲜的金枪鱼块,并搭配香气浓郁的调味料。在烹饪前,先用盐、黑胡椒等调料腌制金枪鱼,让其充分入味。接着,在热油锅中将金枪鱼块两面煎至金黄,...
金枪鱼怎么做更好吃?
煎金枪鱼:将金枪鱼切成适当大小的片,用盐、胡椒和其他喜欢的调料腌制10-15分钟。在平底锅中加入适量的橄榄油,预热至中火。将腌好的金枪鱼片放入锅中,每面煎约2-3分钟,直到表面呈现出美丽的金黄色。可以在煎的过程中加入蒜末、柠檬汁和香草,增加风味。烤金枪鱼:将金枪鱼腌制好后,放在已经预热至...