煤气灶上蒸馒头需要多长时间
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:51
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热心网友
时间：2022-05-30 21:22
你按这种方法试试
原料：馒头专用面粉1000g、温水500ml、酵母3茶匙。
发面过程：1、将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入老面和酵母水并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
馒头制作：1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
2、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
3、切好的面团整理成圆形；
4、如果不喜欢圆形，就将切好的稍加整理，成为方形的刀切馒头；
5、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；
6、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。
热心网友
时间：2022-05-30 21:23
25分钟追答放上馒头开锅后看表25
热心网友
时间：2022-05-30 21:23
开锅后15分钟
煤气灶蒸馒头多久能熟
1、煤气灶蒸馒头20分钟左右能熟；2、蒸馒头的时间的长短影响因素比较多，蒸锅的大小，添加的水的多少，所蒸的馒头的大小和多少都会成为蒸馒头的影响的因素。一般蒸馒头的时间控制在20分钟左右就可以，如果不确定是否熟了，可以在蒸的过程中打开锅看一下馒头表面是否光滑，光滑就代表已经熟了。
煤气蒸馒头要多久 煤气蒸馒头要多长时间的呢
1、煤气灶蒸馒头的时间一般都在15分钟以上。2、想要馒头有些不一样的口感，在蒸馒头之前可以把荷叶或者是桑叶放在馒头下面，这样做出来的馒头会有一种清香的味道 。3、馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。
燃气馒头蒸多久才会熟 煤气蒸馒头需要多长时间
1、蒸馒头的时间一般都在15分钟以上的，不管是用煤气灶还是什么灶，时间上来说都是一样的。2、而且如果想要馒头有些不一样的口感，建议在蒸馒头之前可以把荷叶或者是桑叶放在馒头下面，这样做出来的馒头会有一种清香的味道。
蒸馒头从水开算起到熟的时间,与馒头数量有关吗
一般我蒸馒头,是冷水下锅,用煤气灶的中火(火焰刚到锅底),从蒸笼均匀出气时算起到熟的时间为20分钟.到时间后,不闭火向外捡馒头,这样可以避免馒头沾屉布.
一般。馒头要蒸多少分钟才可以哦
我家里蒸馒头用的是煤气灶，一次二十个左右，拳头大小，一般35-40分钟，时间快到时，关上煤气，别急着掀开锅盖，让热气回笼一下，这样会更好些
用煤气灶蒸馒头怎么蒸出来的好?
白是面粉和揉的透透的问题 蒸的话水开上汽蒸10到15分钟
燃气灶蒸馒头正确方法
然后将蒸锅盖好文火蒸10-15分钟，这样蒸出来的馒头就会非常松软可口。总之，燃气灶蒸馒头需要掌握好面团的配比、揉面的时间和发酵的时间，这样才能制作出口感好、色香味俱全的馒头。注意蒸馒头的时间也要控制好，火候不宜过大或过小，具体需要根据馒头的大小和厚度来调整，这样才能蒸出更加美味的馒头。
馒头上汽后要蒸多少分钟
馒头上汽后要蒸多少分钟 一、 蒸馒头需要的时间 馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大,可能需要蒸30分钟左右。 二、 蒸馒头的火候 如果蒸锅较小,我们可以适当地调小火候,以免馒头受热不均;如果蒸锅较大,我们可以适当地调大火候,以保证馒头能够快速受热并煮熟。 三、 蒸馒头的数量 如果蒸锅容量较小,需要蒸...
一分蒸锅具在煤气灶蒸馒头怎么用的?
四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气,气跑掉了不容易使馍成熟。 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化,生成糖、醇和酸等,并且放出二氧化碳气。但是,加热方法如果不适当,比如直接放在锅上烙,由于受热不均匀,只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想...
馒头是怎么做的 馒头的做法步骤
3、面团揉光滑，盖上保鲜膜，醒面半小时［时间看气温，面团长到一倍多就差不多了］醒好的面，撒点干面粉，面团拿出来搓成长条然后切成合适大小，蒸盘上用包袱垫一下，或者刷油不然会粘底。大火蒸16分钟，煤气灶开大火，按照自己的火力决定时间，时间到关火，不要开盖，闷两三分钟，就可以吃了。
