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毛蟹的清洗方法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:55

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2个回答

懂视网 时间:2022-06-14 02:13

毛蟹怎么洗比较干净呢?下面就让我们一起来了解一下吧:

毛蟹想要洗的干净可以放一点食盐和白酒,具体的步骤介绍如下:

1、首先往装有毛蟹的容器中倒入适量的温水,温水要没过所有毛蟹。

2、然后加入一定量的食盐,静置2分钟后,往容器中倒入适量的白酒。

说明:食盐能够促进毛蟹将体内的泥沙及污物排出,而白酒能够将毛蟹表面的部分细菌、寄生虫杀死。

3、接着再静置3分钟左右,使用废弃的牙刷刷洗毛蟹的腹部,以及所有的腿缝处,要确保所有地方都刷洗干净。

说明:毛蟹的腿缝处可能会藏有一些污垢。

4、刷洗干净后,直接使用流动的清水冲洗毛蟹就可以了。

以上就是小编的分享了,希望能够帮助到大家。

热心网友 时间:2022-06-13 23:21

毛蟹的清洗方法如下:

1、在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可。

2、准备一盆温水,大概45-50摄氏度,因为水温高了,螃蟹的脚和钳会脱落,想必有煮过螃蟹的人会意识这一点,而且这样不会把螃蟹直接烫死,影响螃蟹的营养和口感,把螃蟹放入温水水中,大概3-5分钟左右,螃蟹不动了就可以了。

3、用手抓住螃蟹,用牙刷仔细的刷螃蟹的背、腹和嘴部,洗的时候可以开着水龙头,边冲边洗,这样子更干净。

4、清洗螃蟹的两侧还有螃蟹的脚和钳的根部,不要把螃蟹的肢节脱落了。

5、然后放到淡盐水里,让它把体内的脏东西吐出来。最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物,这样螃蟹算是清洗完成了。

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