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新买的铁锅,已经用猪油烧过了,烧菜都是好的不变色,也不生锈,怎么一放卤料煮10分钟水就变黑了

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:56

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-03 09:51

这不碍事啊,很多铁锅都这样的只要是不是烧焦了,跟生锈的就行了,因为铁锅的密度也不是很大,那些卤水渗进去了,再加热就会变黑了,没关系的,做好菜后洗刷干净就行的啦,黑色是刷不干净的!

热心网友 时间:2023-10-03 09:51

卤制原料不适合在铁锅里面炖,下次换铝锅或不锈钢的
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