辣椒炒培根肉的做法
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发布时间：2022-04-23 15:12
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懂视网
时间：2022-09-20 05:43
1、材料：青椒、培根、蚝油、豉油鸡汁。
2、青椒洗净去籽，切适当大小备用；培根切适当大小备用。
3、将切好的培根片放入无油的锅中。
4、煎至表面略焦黄盛出备用。
5、锅中放入适量油加热，放入青椒略微翻炒出香味，再放入煎好的培根翻炒均匀，最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可。
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时间：2024-03-14 01:38
1. 平底锅加油，无需放油，将培根放入锅类翻炒，等培根煎出油，盛出来
2. 用培根煎出的油炒辣椒，炒至7成熟再将碗里的培根倒进锅中翻炒，（因培根本身就有味道，所以可不必放调料，吃的咸的朋友可以加点盐，不必太多），盛出就好
1. 培根肉加些胡椒粉，搅拌匀匀，放10-15分钟（不要放盐，培根已经有了咸淡、并且黑胡椒也是有咸的味道）
2. 将尖椒用滚刀切成一块块的、洋葱我是切成了三角形、蒜切的比较碎，备用（因为比较喜欢吃辣的，所以尖椒里的瓤没用弄出来，新鲜的辣椒籽还蛮好吃的）
3. 炒锅弄热，放少许油（培根本身有出油，所以一定要少），7分热的时候放入培根，炒到有斤一班培根有点发硬了，出锅备用
4. 热锅放入正常炒菜的油量，7分热时放入蒜碎，炒香，放入备好的洋葱和尖椒，因为这两个都是要直接接触油来爆香的，所以就没有先后顺序，一同放入；
中途放入一勺盐、黑胡椒粉、辣椒面、少许料酒，继续煸炒至以尖椒的皮有点开始煎出白泡，倒入炒好的培根一起炒1-2分钟，
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时间：2024-03-14 01:39
培根 150克
青椒 1个
葱 5克
姜 5克
蒜 10克
鸡精 适量
盐 适量
白糖 1茶匙
食用油 适量
做法步骤
培根炒青椒的做法
1、培根切成小片
培根炒青椒的做法
2、青椒去籽洗净切成小块
培根炒青椒的做法
3、葱姜蒜切片
培根炒青椒的做法
4、锅中倒入适量的食用油烧热
培根炒青椒的做法
5、放入葱姜蒜爆香
培根炒青椒的做法
6、放入培根炒出香味
培根炒青椒的做法
7、放入青椒翻炒至断生
培根炒青椒的做法
8、加入白糖
培根炒青椒的做法
9、加入鸡精
培根炒青椒的做法
10、加入盐
培根炒青椒的做法
11、翻炒均匀即可
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时间：2024-03-14 01:39
