(北营门)前两张图片都是苦苣菜,请问,后两个野菜叫什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:13

共3个回答

热心网友时间：2023-10-05 15:06

苣荬菜
苣荬菜，为桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。茎直立，高30~80厘米。地下根状茎匍匐，多数须根著生。。苣荬菜又名败酱草（北方地区名），黑龙江地区又名小蓟，山东地区称作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于海拔200米—2300米的荒山坡地、海滩、路旁等地。能食用，东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。追问我发现此苣荬菜的茎枝头二、三十厘米是垂直的，但接近地面部分却是匍匐、藤蔓式的。而小蓟一般应该是有刺的，且应该是直接从地里钻出，而不应该是藤蔓式的吧？

热心网友时间：2023-10-05 15:06

后两个一样吧

热心网友时间：2023-10-05 15:07

第三个苣荬菜追问3、4确实是一样的------我采的我知道。但我不敢肯定1、2与3、4是否应该属于同一种东西。口感是一样的。

追答不是一种