发布网友 发布时间:2022-04-23 15:13
共4个回答
懂视网 时间:2022-09-25 09:43
1、去好皮的栗子,用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用,我家没有,所以我就用的这种纱布。把剥好的栗子放到纱布里,系紧。然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水。
2、开大火开始煮,水沸腾之后,关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子~煮好之后关火放凉冷却。这样出来的栗子不会是碎成一锅粥啦!
3、把冷却好的栗子,打开。还是会有分开的,这不可避免,但多数都是完整的,也会有碎掉的,碎掉的就现场吃掉!!!
4、栗子放到锅中,加入白砂糖。砂糖就是栗子的1/2量(可以根据自己喜欢的量酌情增减)然后加入刚好侵泡到栗子的水,如果想装罐封存,可以多一点点水。
5、锅上盖个锡纸,开大火煮开之后立马关小火。继续煮20分钟的样子。关火放到冷却。
6、汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖,放凉冷却。
懂视网 时间:2022-10-13 08:14
1、栗子买的去掉了外壳的,里面的内层皮,有很好的去皮方法,烧一锅开水,倒入盆里把栗子放进去,泡一下就可以开始去皮啦。
2、去好皮的栗子,用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用。
3、把剥好的栗子放到纱布里,系紧。
4、然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水。
5、开大火开始煮,水沸腾之后,关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟,煮好之后关火放凉冷却。这样出来的栗子不会是碎成一锅粥啦!
6、把冷却好的栗子,打开。
7、栗子放到锅中,加入白砂糖。砂糖就是栗子的1/2量,然后加入刚好侵泡到栗子的水,如果想装罐封存,可以多一点点水。
8、锅上盖个锡纸,开大火煮开之后立马关小火。继续煮20分钟的样子。关火放到冷却。
9、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯,汤汁再加热,加入朗姆酒搅拌关火。把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖,放凉冷却。
热心网友 时间:2024-01-17 16:53
糖煮板栗加多点糖才又香又甜
主料:板栗适量
调料:小苏打适量、砂糖适量、水适量
做法步骤:
1.板栗用热水泡二十分钟,剥去壳和外皮,加入小苏打,水继续浸泡半个小时,去掉生涩味。
2.倒入锅中,加水,中小火煮到板栗水变色即可。
3.滤出板栗,重新倒回锅中,加入砂糖,加水刚好没过板栗,煮开,再转小火煮到糖水粘稠。
4.煮好后可以加一点朗姆酒或者樱桃酒丰富口感,装瓶保存。
热心网友 时间:2024-01-17 16:54
又香又甜的糖煮栗子的做法:热心网友 时间:2024-01-17 16:55
放少许盐,放白砂糖熬热心网友 时间:2024-01-17 16:55
加糖加香精