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萝卜干的新做法,你知道哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:08

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-11 23:59

需要的材料,无外乎就是晒好的萝卜干,然后五花肉或者其它有肥有瘦的猪肉,但五花肉更香,再来就是盐,如果口味重,还可以再来点小米椒或干红辣椒,花椒之类的调味料。卜干炖老鸭汤、萝卜干炒肉丝、萝卜干红烧五花肉、麻辣萝卜干等。那么萝卜干怎么做好吃呢?和大家分享一道四川和重庆常见的家常菜【萝卜干炒肉】,鲜香美味、绵柔脆嫩、做法简单、易上手。

另外,吃萝卜干还可以降血脂、降血压、消食健胃、化痰止咳等功效。 在大鱼大肉之后,吃些萝卜干来解油腻也是个不错的选择。不过,萝卜干也有不尽人意的地方,所以大家在食用萝卜干时要注意。水份晾干后收进瓶或罐子一层层压紧,注意不能加水。如果是罐子就压上几个石头密封。这样的萝卜干可以保存较长时间,吃起来香脆可口,特别有嚼劲,是下饭的上上之选。

再加入几种调味料拌制一下,吃起来的口感筋道,嚼劲十足,真的是非常的美味。萝卜干虽然好吃,但它的制作方法也不是很难,就是需要晾晒一段时间就可以了,到底怎样晾晒萝卜干呢?还是让我来为大家做个分享吧。叶子从小就爱吃萝卜干,小时候家里要收很多白萝卜,那时候做菜油水少,直接炖白萝卜非常不爱吃,而做成萝卜干就特别爱吃了,除了用来炒菜或煲汤以外,小时候家里还要做满满一摊子腌萝卜干作为下饭的咸菜。

白糖适量,辣椒面适量给萝卜条按摩充分吸收更好,放入密封的容器中,3天就可以吃了;腌制的咸菜最好在3天内,或者20天外食用,中间的时间会产生亚*盐,腌制期间不要打开盖子,腌制容器中不要带水带油,否则容易长毛发霉。

热心网友 时间:2022-07-12 01:17

把萝卜切成大小相等的条状,然后泡在水里面清洗,然后用手沥干水分,然后放在外面暴晒三天,然后放在罐子里面密封储存,吃的时候把它泡水,然后使用香油,醋,糖,盐,味极鲜去拌着吃就可以了。

热心网友 时间:2022-07-12 02:51

其实萝卜干。它的做法就是晒 不用在烈日下晒在有阳光的地方稍微晒就可以。要晒出晒到他留油没有水分。一个礼拜即可。
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