香辣卤豆干的做法,香辣卤豆干怎么做好吃,香辣
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发布时间：2022-04-23 15:15
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热心网友
时间：2023-07-09 00:07
白豆腐500克
葱适量
姜适量
油适量
盐适量
老抽适量
八角适量
香叶适量
丁香适量
桂皮适量
陈皮适量
干辣椒适量
微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度
香辣卤豆干的做法步骤
1
白豆腐准备好
2
如图切成三角状，厚度在1厘米左右
3
切好的豆腐
4
调味料准备好
5
锅里放油，油温五成热时放入切好的豆腐片
6
炸制两面金黄捞出
7
炸好的豆腐片，这时干吃也很好吃
8
锅里放水，倒入所有的调味料
9
倒入老抽
10
倒入盐
11
倒入炸好的豆腐片
12
用筷子搅匀
13
把锅放到电饭锅内开始煮，大概煮15分钟
14
煮好的豆腐干，在汤中浸泡一个小时
15
香辣豆腐干就好了
