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蜂巢蛋糕做好的糊静置有什么用

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:14

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热心网友 时间:2023-09-28 02:54

小苏打在蛋糕糊中反应并形成足够的气体是需要较长时间的,而蜂巢蛋糕是利用小苏打这种特性而制作的。
蜂巢蛋糕糊完成搅拌后,烘烤前需要静置正是运用这种原理。
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