焖烧杯红参做法
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发布时间:2023-03-17 13:06
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热心网友
时间:2023-11-03 13:00
红参做法
材料
200克排骨20克红参(切片)1个蒜头10克姜(切片)20克葱800毫升水1茶匙盐猪肉腌料1汤匙绍兴酒1/2茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉
做法
1
把姜切成片,葱切成段
2
把排骨切成适中大小,加入腌料腌20分钟
3
把汤锅内的水煮沸,加入姜片及葱段,放入排骨汆水5分钟
4
沥干水放在一旁备用
5
把800毫升水加入锅内烧热,然后加入排骨,红参及蒜头,中火煮一小时
6
最后加入盐及胡椒粉调味,即可