发布网友 发布时间:2023-03-17 15:32
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热心网友 时间:2023-11-04 04:06
材料
银鱼300克中筋面粉4汤匙盐适量黑胡椒粉适量红椒粉(可省略)适量辣椒粉(可省略)适量柠檬半个
做法
1
先将银鱼洗净,用厨纸吸干水份
2
将面粉,黑胡椒粉,盐,红椒粉及辣椒粉拌匀,放入食物袋内,加入银鱼,让银鱼沾满粉
3
热锅油180度,拍去鱼上多余的粉,用中火炸两至三分钟,炸至金*及酥脆即成!
4
享用前洒上少许盐,洒上柠檬汁,可沾蛋黄酱,趁热享用