夏天益生菌能寄快递吗
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发布时间：2023-03-14 18:33
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热心网友
时间：2023-10-23 18:12
可以快递的，不过需要选择冷链运输。
益生菌适合在低温环境下生存。一般保质期在一个月以内，制冷温度控制在2~10℃左右。建议放入冰箱保鲜层。益生菌的活性随着温度的升高而增加，进入发酵过程。
长期存放在室温下容易引起产品口感的变化。当温度超过40℃时，益生菌将进入腐烂阶段。因此，益生菌产品最好在冷藏条件下取出，直接食用，避免高温加热。
但是，快递仓库在运输过程中的温度一般都高于室外温度，甚至高达五六十度。经过长时间的运输，益生菌的活性会大大降低，甚至很少！
运输方式选择：
我们需要在夏季通过冷链运输保持益生菌的活性。
在日常生活中，很多与“新鲜”相关的需要保鲜的食品和产品，如蔬菜、水果、冷冻食品、快餐原料、冰淇淋以及各种需要冷藏的药品，大多依靠冷链运输。如果物流中没有温控保证，益生菌的活性就会降低，导致产品效果大打折扣，这个过程是不可逆转的。
热心网友
时间：2023-10-23 18:12
