茅台镇于哪一年被确定为原产地保护地域
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发布时间：2023-03-15 03:17
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时间：2023-10-25 04:29
2001年。
茅台镇于2001年4月被确定贵州茅台酒原产地保护区域。
1996年，茅台酒工艺被确定为*予以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，茅台酒传统酿造技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录。
茅台酒酿制技艺，不仅代表着中国酱香白酒生产的最高水平，还因其植根于博大精深的中国传统文化、中国酒文化，蕴含着中华民族特有的精神价值、生活方式、文化意象，是茅台酒作为民族精品走向世界舞台最重要的标识。
茅台酒：
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。
其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
