花生糖饼怎么做好吃,花生糖饼的家常做法

发布网友发布时间：2023-03-15 04:13

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热心网友时间：2023-10-09 16:30

花生糖饼的做法
1.将热水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，再加入少许冷水，揉成光滑的面团，盖上湿纱布饧约20分钟
2.花生仁放入锅内（无须放油），小火将其炒香
3.待花生仁不烫手后搓去表皮

4.放入搅拌机内磨成粉
5.加入白糖拌匀成花生馅
6.饧好的面团揉搓成长条状，再分成约40克的小剂子

7.将小剂子擀成中间厚边缘宝的面皮
8.放入适量的花生馅
9.用虎口将其收口

10.收口后稍稍整形
11.放在案板上用手稍稍按扁一些
12.再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的薄饼

13.平底锅烧热，放入少许油，下入饼坯
14.中火，烙黄一面后翻面，烙至两面金黄中间熟透即可