贵港荔枝龙眼莲藕等怎么销售外地?
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发布时间:2023-03-15 06:48
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热心网友
时间:2023-11-04 12:27
我深刻体会外地荔枝,特别是偏远农村地区的荔枝龙眼外销难问题,即使是我在深圳本地的荔枝也经常会陷入销售困境。
首先说荔枝,荔枝的保鲜期很短,采摘后当天就要运走,如果第二天运走就会影响口感,第三天就可能会有一定比例坏果。因此荔枝必须当天外发出去。一般情况下,很多地方都有每天外发的大巴车,可以和大巴车联系好,在大巴车发车前将荔枝包装好,当天晚上用大巴车外运到大城市的农批市场进行批发销售(销售人员可以跟车或者在大城市的批发市场有驻点人员)。我所知道的高州那边的荔枝基本上都是通过大巴车发送到深圳市的,他们一般晚上发车,凌晨两点左右到达深圳农批市场,深圳的各个农批市场在凌晨五点到七点是当地水果商贩采购时间。如果8点前没有批发完就会有风险,白天的销量会小很多,再放到第二天批发坏果也会增加很多。
再来说龙眼,龙眼采摘时间长,保鲜期也比荔枝长,因此做龙眼的外发风险比荔枝小很多。不过龙眼一般都是在当地做龙眼肉,如果当地龙眼产量大,我建议你做龙眼肉的工厂,龙眼肉一般可以卖到30元每斤。
我父母在深圳已经管理荔枝十多年,我帮他们销售,我深感荔枝对于果农不是一个好的水果品种,上市时间10天左右就要采摘完,这时候对人工需求非常大,荔枝产量不稳定,十年里面绝收的年份都有两年,丰收的年份也有两三年,如果是丰收年份,人工更贵但是价格很便宜,因为摘了当天不卖出去第二天可能酒坏掉了。
龙眼相对比较好,龙眼产量稳定,我这里龙眼的销量也比较稳定,龙眼的价格也相对比较稳定,在深圳这里龙眼我可以采摘一个月左右,批发价格在3~5元每斤,卖龙眼我父母每年都有小十万的收入。
做水果生意的一般都是家族生意,有人去产果区收果,有人在农批市场负责批发销售和水果商贩的关系维持。据我所知做水果生意的一般是潮州、高州人比较多。