醋姜可降血压又瘦身!喝这3杯体验姜的燃脂瘦身力

发布网友发布时间：2023-03-17 23:00

共1个回答

热心网友时间：2023-11-05 23:47

【庄司泉（蔬食料理专家）、石原新菜（石原诊所副院长）】高血压、体寒、脂肪型肥胖… 醋姜有助于改善这些身体症状食用醋姜可以对身体产生什么样的效果呢？我们来请教中医与饮食疗法的专家石原新菜老师。 1. 姜与醋能够袪除寒气，维持身体健康现代人的体质大多偏寒。以往的体温标准为36.5～37.2 度，现代人却大多只有35度左右，甚至有的人是34度。这种「寒性」的体质正是引发各种身体不适的原因。其中之一是血液循环不良。体温低，血管收缩、血液循环不顺畅，氧气与养分无法顺利运送至全身的细胞，也无法排出老废物质。内脏血液循环不良，也会导致便秘或生理不顺。另外一个是免疫力及代谢力较差。动不动就感冒、容易出现花粉症等过敏症状，甚至还会造成荷尔蒙失调，容易罹患糖尿病等代谢异常的疾病。因此，身体要健康，解决「体寒」的问题是很重要的。有七成药方当中都含有姜，可见它是温暖身体效果极好的食材。而醋能够有效促进血液循环，轻松结合这两大高手而成的「醋姜」，可以说是「袪除体寒的最佳选择」。 2. 姜具有增强体力的作用姜原产自印度，自古便是众所皆知的药材。孔子吃饭时一定会搭配姜；古希腊哲学家毕达哥拉斯利用姜来帮助消化。姜的主要成分是姜辣素与姜烯酚（Shogaol）。新鲜的姜含有大量的姜辣素，可以促进血液循环、温暖身体，同时还能抑制呕吐感与头痛。姜加热之后会产生大量的姜烯酚，可促使体内的脂肪与糖分燃烧，让身体变暖。【庄司泉（蔬食料理专家）、石原新菜（石原诊所副院长）】高血压、体寒、脂肪型肥胖… 醋姜有助于改善这些身体症状食用醋姜可以对身体产生什么样的效果呢？我们来请教中医与饮食疗法的专家石原新菜老师。 1. 姜与醋能够袪除寒气，维持身体健康现代人的体质大多偏寒。以往的体温标准为36.5～37.2 度，现代人却大多只有35度左右，甚至有的人是34度。这种「寒性」的体质正是引发各种身体不适的原因。其中之一是血液循环不良。体温低，血管收缩、血液循环不顺畅，氧气与养分无法顺利运送至全身的细胞，也无法排出老废物质。内脏血液循环不良，也会导致便秘或生理不顺。另外一个是免疫力及代谢力较差。动不动就感冒、容易出现花粉症等过敏症状，甚至还会造成荷尔蒙失调，容易罹患糖尿病等代谢异常的疾病。因此，身体要健康，解决「体寒」的问题是很重要的。有七成药方当中都含有姜，可见它是温暖身体效果极好的食材。而醋能够有效促进血液循环，轻松结合这两大高手而成的「醋姜」，可以说是「袪除体寒的最佳选择」。 2. 姜具有增强体力的作用姜原产自印度，自古便是众所皆知的药材。孔子吃饭时一定会搭配姜；古希腊哲学家毕达哥拉斯利用姜来帮助消化。姜的主要成分是姜辣素与姜烯酚（Shogaol）。新鲜的姜含有大量的姜辣素，可以促进血液循环、温暖身体，同时还能抑制呕吐感与头痛。姜加热之后会产生大量的姜烯酚，可促使体内的脂肪与糖分燃烧，让身体变暖。如此一来，血管扩张、血流畅通，免疫力与消化吸收能力提高，将有助于瘦身及降低胆固醇。此外姜还有杀菌、改善肝功能及血压等等诸多药效。天天吃姜，将能打造出不畏寒冷的强健体魄。 3. 醋有助于瘦身，改善高血压醋是功效不输姜的健康食品。根据研究报告，每天摄取1～2大匙醋，可减少体内脂肪、降低偏高的血压。饮食中若含有醋，醋中的醋酸将可抑制急遽上升的血糖值。也就是说，积极摄取醋可以降低体重，预防生活习惯病。此外，醋还能促进血液循环，排出疲劳物质、消除疲劳，同时又具有极佳的杀菌效果，可以消灭坏菌、改善便秘问题，还能帮助胃酸分泌，让肠胃消化、吸收更顺畅，功能非常多。其中最令人注目的是醋能够强化钙质、锌等矿物质的吸收率。吸收钙质可预防焦躁、消除压力、避免骨质疏松症，而姜里头所含有的锌又有「助性矿物质」之称，可促使荷尔蒙发挥作用，进而改善生理不顺，同时也有美肤的效果。 4. 醋、姜有助于低盐饮食疗法罹患生活习惯病、水肿或正在减肥的人，都必须控制盐的摄取量。只是，低盐的料理常令人觉得无法满足口欲，实在很难长期坚持。低盐料理要好吃，加点酸味或香气是一大诀窍，最简单的办法就是利用「醋姜」。在醋酸与姜香的协助下，少加点盐、胡椒、味噌并不会造成困扰，低盐料理也可以变得美味又好吃。 * 姜的主要功效杀菌、提升免疫力、促进血液循环、辅助肠胃功能、瘦身、排毒、清血 * 醋的主要功效杀菌、消除疲劳、促进消化吸收、提升钙质的吸收率、分解脂肪、促进血液循环可以直接使用！醋姜简易食谱：善用腌渍液完全不浪费有益健康的生姜饮料～不论是热饮或冷饮，统统都好喝！一、姜香苹果茶 1 杯 14 kcal 【材料（2 杯份）】 A 醋姜……10 公克醋姜腌渍液……1 小匙苹果皮……1 颗的分量红茶叶……1 又1/3 大匙热水……适量【作法】将 A 放入茶壶，注入热水后加盖闷3 分钟，倒入茶杯内。二、姜汁柠檬水 1 杯 27 kcal 【材料（1 杯份）】 A 醋姜……5 公克醋姜腌渍液……1/2 大匙柠檬( 切薄片)……1 片柠檬汁……1/2 大匙蜂蜜……1 小匙冷水……适量【作法】将 A 的醋姜切成末，再与其他的 A 一起倒入玻璃杯，注入冷水搅匀即可。三、速成姜汁汽水 1 杯 26 kcal 【材料（1 杯份）】 A 醋姜……5 公克醋姜腌渍液……1 小匙柠檬汁……1 大匙蜂蜜……1 小匙冷的气泡水……适量将 A 的醋姜切成末，再与其他的 A 一起倒入玻璃杯，注入冷的气泡水搅匀即可。本文摘自《醋姜力》／庄司泉（蔬食料理专家）、石原新菜（石原诊所副院长）／太雅