妈妈教我种菜下厨的作文
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发布时间：2023-03-17 02:31
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热心网友
时间：2023-11-01 08:05
妈妈教我炒鸡蛋。我先把一个鸡蛋打碎，搅拌成一种粘粘的液体（鸡蛋液），依次加入盐、味精、加饭酒这些调料。然后把煤气灶打开，在锅子里倒入油。等油热
了，把“鸡蛋液”倒进去，就开始翻炒，最后把结成一团的鸡蛋捣碎，起锅入盘。香喷喷的炒蛋做好了，妈妈笑着尝了一口，“咦？怎么这么淡了？”“啊？”原来
我盐加得太少了。原来炒菜并不是想象中得那么简单。
看来里面的学问还大着呢！
今天，我又和妈妈来到厨房里，看到了许多做饭用的东西，有肉、盐、蛋、花椒等等。
开始做饭了，妈妈来淘米，我拿来小碗和三个鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，蛋黄、蛋清便从小洞中流了出来。我拿筷子搅了一小会儿，蛋清、蛋黄变成了*的糊状。这时，妈妈切了小葱片、土豆、鸭肉，我也分别装在了盘子里。
我先把火打开，浇了一点油，把“*糊”和小葱片倒入锅中，不停地用锅铲炒着。一会儿鸡蛋炒小葱便“新鲜出锅”了。妈妈把锅洗了一下，我又把鸭肉放了进去，但这道菜放的是酱油，可酱油与醋很像，于是，我做成了“醋鸭肉”，但很好吃呢！
下一道是冬瓜萝卜汤，我拿出提前切好的冬瓜块、萝卜丝，在锅中加入半锅水，又把冬瓜、萝卜丝依次放入锅中，盖上锅盖。在熬的过程中，我把蒸好的米饭盛到两个碗中。汤好了，我把汤盛到两个小碗中，端上了桌。
开饭了！吃着自己做的饭就是香！
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