活螃蟹保存10天的方法大闸蟹可以快递吗

发布网友发布时间：2023-03-18 14:28

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热心网友时间：2023-11-10 01:22

活螃蟹保存10天方法

想要让活螃蟹保存10天，最好采用喂养的方式，可以把浴缸暂时当成养池，把活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起来时可以呼吸，还需根据保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾，浴缸比较光滑，螃蟹也没办法逃走，是保存十天的方法之一。

活的螃蟹要想保存10天，除了放进浴缸，我们还可以放冰箱冷冻室保存，首先要把螃蟹的腿脚绑起来，然后放进合适的泡沫箱子里边，一个挨一个的放好，尽量不要叠起来放，接着往泡沫箱里边倒水，水没过表面即可，盖好盖子，放进冰箱冷冻室，想吃的时候只需要拿出来解冻即可，这样可以最大程度保证螃蟹的鲜度。

除此之外，我们还可以将绑好的螃蟹放在盆中，放点水草或菜叶，这样，既保证了螃蟹的生存环境，又有充足的氧气，可以保存10天左右，需要注意的是如果螃蟹出现活力不好的情况，建议尽快吃完，螃蟹死了不仅口感不好，还会分解有毒物质，平时我们购买螃蟹还是尽快食用为宜。

可以快递，但是长途运大闸蟹可并不一件简单的事，由于是水产品，并且要保证运到目的地依然新鲜，那就要在包装上下功夫了，下面教一些简单的包装办法，做到事半功倍。

一、首先要备好适当大小合适的泡沫包装盒。

二、因为大闸蟹喜欢冷的环境，根据运程的时间，在泡沫箱箱子里放入冰冻的矿泉水瓶子，俗称的“干冰”，保证大闸蟹在运输的时候有个阴凉的环境。

三、将大闸蟹放进泡沫盒，并用胶带将装开口处封闭好，适当的在泡沫箱表面扎几个孔,但孔不易太大，防止里面的低气温向外散发;

四、注意缩短运输的时间，一般建议客户可以采取空运，短途的话直接随车带走即可，还有一点要提示大家，如果因为运输延误导致大闸蟹死亡的话，请不要食用，以免给您的健康带来伤害。

如果时间短就不会，里面放多点冰块，大闸蟹可以撑2到3天左右。

保存方法：可以用空矿泉水瓶子装自来水在冰箱冷冻成冰状，冻得越冰越好，每个盒子里放一到两瓶冰，确保螃蟹不会被热死，然后集中装到泡沫包装箱里保温。

这个没有保证能活几天的如果是正常存放，装进包裹之后的大闸蟹在冰袋的作用下一般可以存活3天，如果有需要可以发件的时候购买保险。一般大闸蟹用泡沫箱包装，里边放上袋装冰块，但是注意包装好了，不要让冰块里边的水流出来。