海参很咸很硬怎么回事

发布网友发布时间：2022-04-23 17:02

共5个回答

热心网友时间：2023-10-10 02:02

发泡的时候可能没有发泡好，以下是建议的发泡方法可以试一下：
1、将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。
2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时，中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参体内前端牙状物。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后，用中火煮40-60分钟，煮到能将海参轻轻掐透。
5、换新的0-5度冷纯净水，泡24-36小时左右，中间换水2次，直至发泡到干海参2倍左右长度即可食用。

热心网友时间：2023-10-10 02:02

桉照你的说法，你收到的海参，应该是朋友发泡过了。初步判断应该是盐参，就是海参加工的过程中加盐。

现在你应该自己重新泡发海参以后再食用，尽量不要给老人，小孩食用。

推荐你个博客：一参正气你可以百度上搜一下，有个文章是说海参的泡发方法以及注意事项的，希望对你有所帮助。

热心网友时间：2023-10-10 02:03

朋友还好我看的及时，你那个应该属于拉缸盐海参，还需要简单的发制才能食用的，凉水浸泡一晚上，第2天小火煮半小时。然后在凉到室温的温度捞出来。放入冰水混合的凉水中，放如保鲜柜中，再泡1-2天就可以了。期间可换水一次。希望能帮到你。切忌不要碰到油，化妆品。追问准备怀孕能吃海参吗？我在晚上查~有人说准备怀孕前6个月可以吃海参~准备怀孕前两个月必须停止吃海参·这是为什么

热心网友时间：2023-10-10 02:03

那是盐渍海参，光泡是不行的，泡一天后拿水煮30分钟，然后再泡一天

热心网友时间：2023-10-10 02:04

需要泡发去百度泡发方法吧