胡萝卜土豆饼烙出来为什么总软塌塌的不成形
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发布时间:2022-04-23 16:55
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热心网友
时间:2023-09-11 17:10
忘了在土豆泥中加入面粉,这一点非常重要,只有加入面粉之后,土豆饼才能成型。应该是面粉加少了,这样会比较散。做土豆饼把土豆擦成丝以后放些面粉、剁点儿葱花、盐、五香粉,拌的时候放些油。如果是用不粘锅摊比较适宜。如果用一般的锅先要把锅烧热,这样不容易粘。不用放太多的油,煎至两面金黄就可以了,没有五香粉放些十三香也可以。
胡萝卜土豆饼烙出来为什么总软塌塌的不成形
应该是面粉加少了,这样会比较散。做土豆饼把土豆擦成丝以后放些面粉、剁点儿葱花、盐、五香粉,拌的时候放些油。如果是用不粘锅摊比较适宜。如果用一般的锅先要把锅烧热,这样不容易粘。不用放太多的油,煎至两面金黄就可以了,没有五香粉放些十三香也可以。
花白鲢怎样才能养好
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