竹笋跟金针菇一起吃会相克吗
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发布时间：2022-04-23 16:48
共5个回答
热心网友
时间：2023-06-26 05:31
金针菇+蛤蜊
蛤蜊中含有维生素B1分解酶，会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。
金针菇+高钙食物
金针菇营养丰富，但是金针菇不能和牛奶等高钙食物一同食用。很多人都在补钙，我们都知道钙的吸收需要维生素D的参与，而维生素D在人体中是有限的，往往补钙人群都需要额外补充维生素D，而金针菇中含有较多的磷，磷的吸收也需要维生素D的参与，会间接的抑制钙质的吸收，降低补钙作用，同时也会导致消化不良。
常见的高钙食物：动物骨头、虾蟹等软甲食物、牛奶等。
金针菇+寒性食物
金针菇本身性寒，含有较多的寒气，因此不宜再和其他的寒性的食物一起吃，以免加重寒气，引起脾胃虚寒，出现消化不良。
常见寒性食物：鸭肉、苦瓜、冬瓜、绿豆、黄瓜等。
金针菇+高纤维食物
金针菇还有一个名字叫see you tomorrow，就是含有大量的粗纤维，而食用有时整根食用的，胃肠很难完全消化掉，如果同时再和其他的高粗纤维食物一起食用，则容易导致消化不良，出现便秘症状。
热心网友
时间：2023-06-26 05:32
相克
竹笋+糖浆：一起吃会引起中毒
竹笋+羊肝：一起吃会引起中毒
竹笋+羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
竹笋+红糖：形成赖氨酸糖基，对人体不利
竹笋+猪小排：影响钙的吸收
相克
金针菇+驴肉：心痛
金针菇+牛奶：消化不良
热心网友
时间：2023-06-26 05:32
竹笋+糖浆：一起吃会引起中毒
竹笋+羊肝：一起吃会引起中毒
竹笋+羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
竹笋+红糖：形成赖氨酸糖基，对人体不利
竹笋+猪小排：影响钙的吸收
相克
金针菇+驴肉：心痛
金针菇+牛奶：消化不良
宜搭
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热心网友
时间：2023-06-26 05:33
1、竹笋和糖浆：一起吃会引起中毒。
2、竹笋和羊肝：一起吃会引起中毒。
3、竹笋和羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
4、竹笋和红糖：形成的赖氨酸糖基，对人体不利。
5、竹笋和猪小排：会影响钙的吸收。
6、金针菇和牛奶：会引起消化不良。
热心网友
时间：2023-06-26 05:33
做法如下：
材料
竹笋、金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
做法
1、 竹笋洗净，切片，金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。
2、把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐。
3、上锅入油，油热时倒入金针菇和竹笋。
4、炒至3分钟左右 放少许盐。
5、倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
