意大利面与意大利面酱的配比大概是多少??
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发布时间：2022-04-23 16:47
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时间：2022-05-03 00:57
意大利面与意大利面酱的没有固定统一的配比，都是根据需求决定的，只要能够把意大利面与意大利面酱拌均匀即可，放多方少可根据意大利面量的多或少，没有过多的讲究。
美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀，那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁，再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可，也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。
用这款酱汁调味的意大利面不仅美味、有粗纤维提供饱腹感，还能为你补充维生素A对抗自由基、抗氧化。
扩展资料：
注意事项：
1、面条在下锅煮时，一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。
2、之后捞出过水，能保持口感有嚼劲，加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。
3、做好的酱汁可以直接浇在面条上，也可以在锅中拌匀，按照自己的喜好。
4、煮面是个重点，面条要煮的要有弹性，但又不能半生不熟。
5、在加热酱料的时候要注意浓度的调节，不能稀也不能稠，要酌情处理通过添加热水或煮面汁来调节浓稠度。
参考资料来源：百度百科-意大利面
人民网-春季瘦身：睡前狂吃也不会长胖的食物
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时间：2022-05-03 02:15
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时间：2022-05-03 03:50
