电压力锅用作煮米饭好吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:48

我来回答

共7个回答

懂视网 时间：2022-06-03 05:50

　　有些人在煮饭的时候是使用电饭锅，但是有些人煮饭的时候是时候电压力锅，那么究竟使用电压力锅做饭是不是真的好呢?以下是学习啦小编为你整理的用电压力锅做饭是否好，希望能帮到你。

　　用电压力锅做饭是否好

　　电压力锅和明火压力锅原理都是一样的：压力烧饭。但是电压力锅更安全，方便。功能更齐全。当然烧饭也好吃。那么电压力锅价格上到1000下到100多都有。

　　目前电压力锅按照控压方式分为：一、机械变形式;二、温度感应式。机械式的便宜，机械式的是通过锅内压力使底部的平板变形进行通断电的，温度感应式是通过顶部智能探头感知锅内压力并时刻告诉电脑芯片完成控压工作的。当然后者技术更先进。

　　电压力锅的清洗方法

　　1、清洗前请先拔下电源插头。

　　2、用抹布将锅体擦干净。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。

　　3、将集水盒拆下清洗，用湿巾擦干净上座。

　　4、用水清洗锅盖内侧，包括：密封圈、限压放气阀、防堵罩、排气管、浮子阀，然后用抹布擦干净。

　　5、用海绵或非金属软刷清洗内锅，然后用抹布擦干。

　　6、用细刷子清洗限压放气阀座。

　　7、密封圈的清洗：密封圈正常使用一个星期，应进行清洗。清洗方法如下：打开锅盖取出密封圈，用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗洁剂，将密封圈放入盆内浸泡二个小时(60°C热水)，然后用清水冲洗三遍。(当您烹饪了肉类等油类食物后，也应按上述方法进行清洗。)

　　电压力锅的使用注意事项

　　1、高压锅煮东西时不要盛放太满。这是因为高压锅煮东西时盛放太满会使东西里面的东西溢东西，搞不好还会产生爆炸。所以高压锅煮东西时不要盛放太满，至少要留四分之一的空间。

　　2、高压锅煮东西时千万不要马虎。必须认真检查高压锅的排气孔是否堵塞，高压锅的两只手柄是否完成盖住，否则，会使锅内食物喷出来伤人。所以高压锅煮东西时千万不要马虎。

　　3、高压锅煮东西时不要在限压阀上放压东西。这是因为高压锅煮东西时在限压阀上放压东西，会堵塞锅内气体的正常排出，严重的话会导致产生爆炸。所以高压锅煮东西时不要在限压阀上放压东西。

　　4、高压锅煮东西时不要离火后马上取下限压阀。这是因为高压锅开盖必须应该在自然冷却完全后再开盖子。必须在锅内气压完全降低时，才能将其取下。全部放尽气后再开盖。否则，会使锅内食物喷出来伤人，所以高压锅煮东西时不要离火后马上取下限压阀。这也是一种很危险的行为。

　　5、高压锅煮东西时不要随随便便的更换安全阀。这是因为每个高压锅都有配置的安全阀。如果用其他不同的安全阀代替，搞不好还会产生爆炸。所以高压锅煮东西时不要随随便便的更换安全阀。

　　电压力锅煮饭的时长

　　电压力锅上面有煮饭的按钮，淘米下锅后盖好锅盖按下按钮，如果水没烧开的情况下压力锅上的时间是不会倒计时的，米和水的比例是——水比米高二分之一也就是高度高过米0.5倍。一般情况下电压力锅煮饭的时间为8分钟。
 

猜你感兴趣：

1.压力锅煮饭气阀漏气解决的方法

2.什么品牌电压力锅好

3.2017电压力锅买什么牌子的好

4.电压力锅做饭有什么正确方法

5.电高压锅煮饭发黑

热心网友 时间：2022-06-03 02:58

电压力锅煮米饭好，用电压力锅煮米饭可以使米饭香软可口。
一般的煮饭过程米粒表面会因为在沸腾的过程中剧烈翻滚、摩擦、导致表面会有明显的裂纹，可以反射大部分的光线，所以从肉眼上看去就会显得比较白，而电压力因为米粒没有摩擦沸腾的过程，所以米粒表面光滑无裂纹，透光率高，且因此透*部分光线，米粒看上去就有些偏暗；用电压力做米饭，不仅快捷，而且煮出来的米饭有香气有弹性。
用电压力锅煮米饭具体步骤：
1、首先将米洗干净，然后用容器将米稍微泡一下，大概30分钟到一个小时，不用泡很久，因为电压力锅具有强大的压力，不同担心米饭会不柔软。
2、将泡过的大米加入电压力锅内胆中，根据大米的多少加入适当的水，如果想要米饭更加香糯，可以在加入大米之后再滴几滴香油，煮出来的米饭会更加好吃。
3、盖上锅盖，插电启动电压力锅，调档至“煲饭”按钮，等到电饭煲自己调档就可以了。
电压力锅做米饭水和米的比例
传统电饭煲做米饭的水一般都刚好盖过手背就好，可是电压力锅因为全压的状态下进行烹饪，所以水不会流失，自然而然营养也不会丢失，所以用电压力做米饭的水可以比平常时间少一点，做干饭通常的比例是1:1.煮粥的比例是8-12:1的比例。
*在刚开始用电压力做米饭可能会有点拿捏不准比例，不过多试几次就好，同时，有的大米吸水性也有不同，所以电压力做米饭放的水也不一样，在做的时候要根据具体情况而来。

热心网友 时间：2022-06-03 04:16

用电压力锅煮的饭好吃，口感好，不会有锅巴，都是不粘锅的，有些压力锅是双胆，不粘的用来煮饭，不锈钢就煲汤什么的，功能又多，很方便啊，又省电，如果要买电饭煲要买电脑版的，机械的不好吃。我个人喜欢用电压力锅。

热心网友 时间：2022-06-03 05:50

付费内容限时免费查看回答您好，可以的，电压力锅主要是通过高压产生的蒸汽来使食物加热熟透，一般高压蒸出来的食物味道都是特别的好的，所以最好是经常使用压力锅做菜做饭都可以的。

而且电压力锅最大的特点还因为电压力锅煮东西吃的速度是非常快的，基本只要准备好材料就可以，全是全自动化的，只要根据煮的东西调整按钮即可。

电压力蒸米饭是很简单的，只要淘好米，加入没过米0.8厘米深的水即可，然后盖好压力锅的盖子，转到蒸米饭的按钮即可

热心网友 时间：2022-06-03 07:42

用电压力锅煮饭还是不错的，饭出来后比电饭煲的饭粘度更好，而且米粒自带的营养保留的比较好，比一般的电饭煲飞营养多出40%左右吧，原因是它全密闭，专家有说过，具体那位不太清楚了。而且电压力锅更省电，实际上它在整个做饭过程中只有1/3的实践在工作，其他时间都是通过压力继续工作。。。。很不错的烹饪工作。尤其对懒人特别方便，，，我也正在用呢，详细的看了看说明书 哈哈

热心网友 时间：2022-06-03 09:50

当然可以啦，用起来也很方便
煲汤啊，煮饭啊，蒸鱼啊，一般都会有备用的内胆的，2个应该方便点。 不粘贴底的

热心网友 时间：2022-06-03 12:14

感觉怪怪的，电压力锅是不是会时间很快就可以催熟？个人建议不用这样的方式。煲汤还可以。