超市里买的鲜牛奶能不能煮?
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发布时间：2022-04-23 17:03
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热心网友
时间：2023-10-10 02:27
如果觉得冷了，是可以煮的，但是最好别带着包装纸加热，如果牛奶的包装纸是塑料的话，带着包装袋加热了，有毒物质遇到热会跑到牛奶里去，最好就是用玻璃杯，倒在玻璃杯里用热水煮，这样又可以加热，也不会有有毒物质。
煮牛奶的注意事项：
1、煮牛奶要注意温度
煮牛奶时不能温度过底，不然会让牛奶中的营养成分流失，也起不到杀菌的作用。正确的煮牛奶方法是把牛奶放在奶锅中，用大火加热煮开，然后关火，过一会再开火煮开，如此反复3至4次，就能把牛奶煮好的，取出以后降温就能饮用。
2、煮牛奶不能长时间沸腾
煮牛奶时不能让它长时间沸腾，因为牛奶在煮制时如果长时间沸腾，会产生一种含焦糖，这是一种可以致癌的成分，人们食用以后会对身体不利，让癌症高发，危害身体健康。因此煮牛奶时，它沸腾以后就要及时关火。
3、煮牛奶不能加糖
很多人煮牛奶时为了改变口感喜欢加一些糖类，其实这么做并不对，因为牛奶中的氨基酸与糖在高温的环境中会形成一种果糖氨基酸，它是不容易被人体吸收的，如果想改变牛奶的口感，可以在它煮好降以后再把白糖放入调匀，然后再喝，口感也是比较不错的。
平时在超市里买的牛奶能煮过再喝吗?
在超市里买的牛奶没有必要煮过再喝。在超市里买的是经过加工的鲜奶，又是首次开包装饮用，则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶，都经过了严格的杀菌处理。其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此，这种牛奶可以直接喝，煮后反而会造成其中...
鲜牛奶可以加热吗?
可以加热的。鲜牛奶在出厂时会进行低温杀菌消毒，但牛奶要经过130C的高温才可以彻底达到无菌，同时也会造成大量营养成分的流失，我们在日常生活中加热鲜牛奶时将温度加热到70-80℃就可以了。超市购买的盒装牛奶已经经过高温消毒了，饮用时尽量避免加热或低温加热，鲜牛奶的保质期大概在一周左右，超市购买的...
超市里买来的牛奶喝前需要煮吗?
不需要再煮；超市买回的鲜牛奶在加工时已经经过巴氏杀菌处理，可以直接饮用，喝之前不需再次加热的。
超市卖的生牛乳要煮吗?
超市卖的生牛乳要煮。生的牛乳在要煮沸后，用小火煮3-5分钟，以达到灭菌的目的。市面消售的包装牛奶在出厂前是经过灭菌处理的，想省时间就用微波炉加热（250ml的牛乳一般需1分30秒），但一定要将牛奶倒入适合微波炉加热的容器。生牛乳既不能煮得时间太长，那样容易使营养流失，失去了喝牛乳的意义；...
在超市买的袋装牛奶可以用锅煮么?
可以的。装牛奶通常都经过了高温消毒处理，所以只要能达到适合饮用的温度就行了。加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可，千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映，形成一种危害人体健康的...
超市买来的鲜牛奶,买回家可以直接喝吗,还是要加热一下。
如果买回家的是经过加工的鲜奶，又是首次开包装饮用，则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶，都经过了严格的杀菌处理，其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此，这种牛奶可以直接喝，煮后反而会造成其中营养素的损失。但如果是没有一次性喝...
新鲜牛奶要怎么加热?
你好，一般在商场、超市买的鲜牛奶，都是经过厂家消毒、灭菌的，买回来就可以直接饮用，不需要任何处理。怕凉的朋友可以经过温热再喝，不需要煮沸，这样能更好地保留牛奶的营养成分。鲜牛奶主要有以下几种加热方法：•1.热水浸泡加热。将包装牛奶直接放入不超过50℃的温水中浸5～10分钟。•...
在超市买鲜牛奶回来,怎么加热喝好
鲜奶是可以加热的，但温度以正好喝为易，温度太高会破坏它的营养，牛奶里的蛋白质会凝成难以消化的胶状物，不利于吸收。所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低。牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。不过，在家里加热...
?鲜奶可以加热吗鲜奶能热了喝吗
鲜奶是可以加热的。鲜奶在刚刚出厂时，一般都会通过低温杀菌消毒，如果是牛奶全部都会经过130度的高温，否则没有办法去除细菌，可是经过130度的高温，会导致里面的营养物质流失。超市购买的牛奶已经经过高温消毒，在日常饮用时应该避免加热。鲜牛奶加热注意事项在日常加热时就应该设定好时间，还有火候，选择中火...
超市里买的鲜牛奶(就是冰柜里那种)能不能煮?
生牛乳（指存放在冰箱的鲜牛奶不是刚挤出来的）需要煮，因为超市里卖的一般是生牛乳 1，生牛乳中含有不容易消化的蛋白质，在煮热后会变得容易吸收 2，细菌只有在-22℃中才能失活，而冰箱远远达不到此温度，只能起到抑制细菌的作用，而我们不知道放了多少天，所以煮热可以杀菌更保险 但牛奶也不能煮沸...
