猪肉炖萝卜的家常做法
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发布时间:2022-04-23 16:59
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热心网友
时间:2023-08-30 12:37
猪肉炖萝卜可是十分家常的菜品了,不用太高深的厨艺,就能轻松驾驭它!
热心网友
时间:2023-08-30 12:38
前言
猪肉炖萝卜去油醒酒菜,快过年了,每年正月初几都要请客吃饭,免不了要喝上几杯,酒量不大的都容易醉。来家做客的朋友都要点名要吃萝卜炖肉好醒酒去油脂,白萝卜具有促进消化,加快胃肠蠕动的作用。过年时大鱼大肉吃的太多,过于油腻,吃点清淡的有利健康。
材料
主料:白萝卜500g、猪肉500g;
辅料:香葱适量、盐适量
猪肉炖萝卜
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备白萝卜和肉丁,
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先将肉丁放进电压锅里加清水,
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高压30分钟,
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趁这个时间将萝卜切丁,
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炖好的肉,
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放进萝卜丁,
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放点盐,
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再炖10分钟,
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出锅时撒上葱末即可。
小贴士
先将肉炖烂后再放进萝卜再炖10分钟。