鱼的热量是多少?

发布网友 发布时间：2022-04-23 17:06

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好二三四 时间：2022-06-19 01:59

草鱼的热量（以100克可食部分计）是113大卡(472千焦)。

草鱼亦称“鲩”，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。

热心网友 时间：2022-06-18 23:07

各鱼类热量：

鳕鱼--热量：88 大卡(每100克)

草鱼--热量:113 大卡(每100克)

罗非鱼--热量:98 大卡(每100克)

鳙鱼--热量:100 大卡(每100克)

鲐鱼--热量:155 大卡(每100克)

鲇鱼--热量:103 大卡(每100克)

鲻鱼--热量:105 大卡(每100克)

尽管鱼有很多种，各不相同，但总体来讲，鱼类的热量和脂肪的确是各种动物肉类里相当低的一类。但，尽管“底子”好，也要看你对它的烹饪方式。
鱼最健康的吃法，是清蒸，这也是最能保留其原味的制作方式。教你一个窍门，清蒸鱼时，在鱼身底下垫两根葱段，既去腥，又造成循环受热，有利于鱼身均衡熟透，而且更显鲜美。

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鱼肉的功效：

1、秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

2、鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化作用，所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。但鱼并非吃得越多越好，这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸，它能抑制血小板的凝聚，长期过量食用，会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血，如脑溢血等。

参考资料：百度百科--鱼 （鱼类）

热心网友 时间：2022-06-19 00:25

下列几种常见鱼类的热量：

带鱼热量 1块(80克/块) 106大卡

鲳鱼1块(140克/块) 216大卡

春鱼1块(120克/块) 212大卡

鲽鱼（块） 1块(150克/块) 153大卡

鲽鱼（条） 1条(200克/条) 112大卡

鲑鱼1块(120克/块) 200大卡

夹竹鱼 1条(180克/条) 156大卡

鱿鱼1条(60克/条) 32大卡

鳕鱼1块(100克/块) 70大卡

扩展资料：

几种鱼的营养价值：

1.鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼、赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼和猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还能降低血液粘度，促进血液循环。

2.鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

3.青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素能助于抗癌。

4.黑鱼：有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。黑鱼、生姜、红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼和红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

5.草鱼：有暖胃、平肝祛风等功能，是温中补虚的养生食品。

6.带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可作用于迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。

吃鱼的好处:健脑护心、降脂、高效补钙、养血佳品、防糖尿病和高血压抗氧化、防畸变。

参考资料：百度百科-鱼

热心网友 时间：2022-06-19 01:59

参考资料：更多鱼信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/caoyu

热心网友 时间：2022-06-19 03:51

鱼的种类很多，每种鱼的热量是不一样的。

下面给予各种鱼类的热量表。

热心网友 时间：2022-06-19 05:59