问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

小黄花鱼怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:06

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-07-11 09:35

黄花鱼的做法
食材:
小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量
做法:
1、准备好食材,小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量
2、小黄鱼去鳞、去鳃(也可去鱼头)、去内脏后洗净备用。
3、取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌30分钟左右。
4、取一个大盘子,撒上面粉与淀粉,将腌好后的小黄鱼放入盘子中。
5、逐个均匀包裹上干面粉待用。
6、油热放入小黄鱼,小火慢炸。
7、捞出放一会儿再放入油锅复炸一遍,这样小黄鱼更酥。小黄鱼出锅后,可以撒上一些黑胡椒粉,味道更棒!
8、上桌的效果很棒,简直是人见人爱,你如果喜欢,也一起做起来吧!
小贴士
1.选用新鲜的冰鲜小黄鱼。
2.油炸时黄鱼时用八成热的油温,炸时防止炸焦,但一定要炸熟炸透。

热心网友 时间:2022-07-11 11:10

付费内容限时免费查看回答您好亲,很高兴回答你的问题,这边帮你整理答案,您稍等一下哈!

黄花鱼烧豆腐简单又好吃黄花鱼烧豆腐:食材有黄花鱼、老豆腐、小葱、大蒜、生姜等,食材处理完成后进行烹饪,美味即成。酱香浓郁,好吃又下饭。做法:黄花鱼洗净划刀,加料酒、盐抹匀,腌10分钟,抹上淀粉,豆腐切块,切葱段、蒜片,姜丝,干辣椒段,起锅烧油,豆腐煎至金黄盛出,放入黄花鱼,煎金黄盛出,放葱段炒干后挑出,放姜、蒜、辣椒煸香,加生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、清水烧开,放黄花鱼、豆腐,中小火烧至汤汁变少时盛出豆腐,加水淀粉大火收汁即可。

希望对你有所帮助!祝您生活愉快!满意的话给我一个赞谢谢啦!

热心网友 时间:2022-07-11 13:01

清蒸黄花鱼
主料:黄花鱼
配料:料酒、精盐、姜、葱各适量。
制法:
1.将葱、姜切丝。
2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀。
3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成。
功效:补充蛋白质和微量元素。

红烧黄花鱼
原料:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油250克,精盐7.5克。
做法:
1、将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直
刀,用精盐腌渍。
2、猪肥瘦肉切丝、青菜切段。
3、炒锅内加花生油、中火烧至六成热(约150℃)、用葱段、姜片偏炒几下,倒入肉丝偏至断血,放入绍酒、醋,加入酱油、清汤、精盐烧至沸,将鱼入锅内小火熬炖20分钟,撒上青菜、青蒜,淋上芝麻油盛汤盘内即成。
特点:鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚。

干烧黄花鱼
原料:黄花鱼。
配料:雪里蕻、肥瘦肉、干辣椒各少许。
调料:油、酱油、糖、料酒、味精、汤、葱、姜、花椒、明油各适量。
做法:
1、将鱼整理干净,鱼身两剞上花刀,配料均切成刀。
2、 勺加油至八成熟时,将鱼用少许酱油腌渍一下投油中炸至金*捞出。起勺加油、加葱、姜、配料翻炒再加调料和汤,将鱼下勺煨,拣出葱、姜、花椒,淋上椒油即可。
特点:枣红色泽,略辣。

瓤馅黄花鱼
原料:黄花鱼猪肉100克。
调料:油、料酒、蛋清、淀粉、味精、汤、葱、姜、蒜、盐、明油各适量。
做法:
1、黄鱼剔出大刺,洗净肉泥加调料调好口味,装入鱼腹中。
2、鱼放盘内,加料酒、葱、姜、蒜烹锅,汤沸调好口味,勾芡、淋明油,浇在鱼身上。
特点:清香鲜嫩。

香烤黄花鱼
原料:黄花鱼,蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。
做法:
1、先给黄花鱼洗个小澡。
2、切好蒜瓣,撒在鱼上,擦一些盐花,倒一些酱油,抹一遍生粉。
3、黄花鱼放在碟子里,不包保鲜膜,光着鱼身,调好微波烤的功能,时间随自己对鱼的软硬程度的喜好掌握。

生抽王烧黄花鱼

【原料】 黄花鱼 2条,姜 1块(切片),盐 1/4茶匙,沙津油 3汤匙,番芫荽少许 调味料:酒 1汤匙,生抽,水各3汤匙。胡椒粉少许。
【制作过程】 (1)黄花鱼宰后洗净,抹干水分,下盐略腌。
(2)烧热沙津油,爆香姜片,拨放一边,排入黄花鱼,中火煎至两面呈焦*。(3)待鱼煎透,加入调味料,上盖烧至鱼入味,即可连汁入碟,番芜荽装饰。

盐煎小黄花鱼
1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。 在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。

2)锅加热,放一点油,转小火。把小鱼放进去。

3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金*之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了。吃的时候,可以挤点柠檬汁,不过,猪头喜欢直接吃,从来不加柠檬汁什么的。

干煸小黄花鱼主料:小黄花鱼一斤
配料:葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、花椒
做法:1、分两次将鱼炸到微*,出锅。
2、将葱、姜、蒜切片,放在饭碗里。加料酒5钱、酱油5钱、盐适量、糖一小勺(可根据口味自己增减) 一起放到碗里调匀。加水加到9分满碗(吃饭的饭碗)
3、将锅刷净,点火,放一点点油,油热后将适量花椒下锅,出味后将炸好的鱼入锅,将碗里调好的调料滋倒入锅中,中火盖上锅盖闷5分钟出锅。

热心网友 时间:2022-07-11 15:26

煎着吃就行。
小黄花鱼的做法

1. 将小黄花鱼洗净,去鳞、去内脏,用刀背在鱼身两侧划几刀,使得调味更入味。2. 在鱼身上撒上适量的盐和白胡椒粉,腌制10分钟左右。3. 在热锅中倒入适量的食用油,加入姜丝、葱段和大蒜炒香。4. 将腌制好的小黄花鱼放入锅中,煎至两面金黄。5. 倒入适量的料酒和酱油,加入适量的水,盖上锅盖...

怎样做黄花鱼好吃又简单

1、把葱姜洗净切丝和一些片。2、把鱼清洗干净,两面切上斜刀。3、把黄花鱼抹上一层料酒和盐。4、再把葱姜丝放在鱼肚子一些,腌制30分钟,去腥入味。5、腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多余的水分。6、再拍一些淀粉。7、热锅凉油,加葱姜,加黄花鱼,煎到一面发硬发黄。8、翻面继续煎另一面,...

小黄花鱼怎么做好吃

1. 将小黄花鱼洗净后,在鱼身两侧切上几道刀口。这样可以使鱼熟透后味道更好。2. 准备一个大碗,将料酒、盐和少许水混合均匀,然后将鱼放入碗中腌制10分钟。3. 鱼腌制的同时,可以切好姜片和蒜瓣备用。4. 热锅倒入适量的食用油,加热至七八成热后,将腌制好的小黄花鱼放入锅中煎至两面金黄。5....

黄花鱼怎么做比较好吃

1.清蒸黄花鱼:黄花鱼肉质细嫩,清蒸去腮和内脏,洗净后擦干水分,加入少许盐和料酒腌制一会儿;然后将葱、姜、蒜切成细丝,红辣椒和青辣椒切成小段,再将酱油、醋、糖、料酒、清水、香油混合在一起,做成调料汁;结尾将腌制好的黄花鱼放入蒸锅中,用大火蒸6分钟,取出后浇上调料汁,撒上葱花和红辣椒即可。

黄花鱼怎么做才好吃

1. 将黄花鱼洗净,用刀在鱼身两侧各划几刀,让鱼更易入味。2. 准备一些生姜和葱,切成细丝备用。3. 在鱼身两面分别撒上一些盐和料酒,腌制片刻。4. 取一只平底锅,倒入适量的食用油,加热至高温。5. 将腌制好的黄花鱼放入锅中,煎至两面金黄,熟透即可。6. 取出锅中的鱼,将锅中多余的油倒掉...

怎样做黄花鱼好吃又简单

要让黄花鱼又好吃又简单,可以尝试以下做法:1. 将黄花鱼洗净,并用纸巾擦干水分。2. 在黄花鱼的表面划几刀,这有助于入味。3. 准备一碗腌料,可以使用酱油、盐、姜蒜和料酒,根据个人口味加入适量的调料。4. 将腌料均匀地涂抹在黄花鱼表面和内部。5. 将腌好的黄花鱼放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到...

小黄花鱼怎么做好吃又简单家常的 香煎小黄花鱼的做法

1、材料:小黄花鱼两条,盐适量,料酒两匙,黑胡椒碎适量。2、小黄花鱼室温解冻,将内脏清理干净,剪去鱼头不要,用刀在中间劈开,注意不要全部切断;3、将切开的黄花鱼放入盘中,将鱼身两面分别抹少许盐,再倒入料酒,腌制20分钟;4、不粘锅倒入适量油,五成热时放入小黄花鱼,转中小火,两面煎至...

黄花鱼怎么做好吃

黄花鱼是一种鲜美的海鱼,以下是一种简单的做法,可以让黄花鱼做得又香又嫩:材料:- 黄花鱼一条 - 姜片适量 - 蒜瓣适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 生粉适量 - 植物油适量 步骤:1. 黄花鱼洗净,沥干水分。使用刀在鱼身两面各切上几刀,帮助入味。2. 将盐、料酒、...

小黄花鱼的做法

烹饪步骤:起锅热油,放入切好的葱姜炒香,然后放入处理好的小黄花鱼,两面煎至金黄,以去腥。接着,加入适量料酒,烹煮片刻。随后,倒入足够的开水,盖上锅盖,慢煮约10分钟,让鱼肉充分吸收汤汁。调味是关键,适量的盐和酱油能使汤汁更加鲜美。最后,翻煮几分钟,待汤汁变得浓郁,即可出锅。点缀些...

怎么做黄花鱼好吃又简单

1、葱香黄花鱼做法:先将准备好的黄花鱼切段,之后加生姜片和料酒,再加白胡椒粉,加盐一起混合,这样腌制三十到六十分钟。锅烧热,倒入少量油,等油烧热了,把鱼块倒入。不要翻动鱼,等一边有了硬皮,翻面,煎另一面,直到鱼煎熟。把鱼按照原来的样子摆盘。先将大葱白切丝,之后用之前煎鱼的余油...

小黄鱼最佳做法 鲜黄鱼的家常做法大全 小黄鱼的做法有哪些 黄鱼怎么做才好吃 小黄鱼搭配什么吃最好 小黄鱼怎么烧最好吃 黄花鱼的家常做法简单又好吃 咸黄花鱼最简单炒法 小黄鱼咋做好吃又简单
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
庐山的原名叫什么 庐山的命名由来和文化传说有哪些? 怎样轻松运营本地资讯网站 微信发图片怎么突然模糊了 怎么将excel表格中的数字去掉怎么将excel表格中的数字去掉一个_百度... ...由于没有工作经验,求职会计和出纳都是石沉大海,怎么办? 我想找一种测试工具。工作范围:软件测试,产品功能测试,电子相关器件... 有一个小米手机推荐游戏,我想不起来名字是英文的 音乐超级带感 好像... 怎么样吃石榴最爽? 石榴怎么吃?像吃西瓜一样吗? 化鱼炖豆腐怎么做好吃 华为充电数字特效只有几秒钟 家常菜黄花鱼烧豆腐怎么做好吃? 黄鱼烧豆腐的做法详细步骤? 华为手机怎么充电转圈圈 小黄鱼宝宝可以吃吗 小黄鱼炖豆腐汤的做法 小黄鱼怎么做汤 掌握哪些方法,做出来的小黄鱼烧豆腐好吃到汤汁都不剩? 飞机杯可以用沐浴露代替润滑剂吗 小黄鱼炖豆腐的做法,小黄鱼炖豆腐怎么做好吃 用飞机杯真的好吗 飞机杯不带套能用么 监控工程经典案例? 做电子监控工程应注意些什么问题? 现在监控工程可以赚多少 做监控工程一年挣多少钱 关于职称评审的,本人学城市规划专业,在设计院工作六年了,去年就可以申报中级职称了,但是去年我没有通 监控工程从开始到结束都需要做什么资料? 关于做监控工程要注意的事项? 中级工程师职称含金量高吗? 华为mate30pro充电动画怎么设置 华为充电特效可以改吗 华为V40手机怎么设置锁屏快速充电、连续充电中、滑溜充电图标 别人发微信朋友圈里面说钉子是什么意思 别人说钉子是什么意思?请问_百度问一问 请问一下。 图钉的手机版本更新 每次电脑上点开微信上的图片总是藏在聊天框的后面 轮胎扎钉子补好了,这种轮胎可以承受多大速度? 如何打开苹果手机中的ipa文件? 如何看黄道吉日? 有没有能查黄道吉日的软件? 怎样才能找到黄道吉日? 怎么看黄道吉日?哪里比较全? 生活日历怎么没有黄道吉日查询呢 小米日历怎么看黄道吉日? 苹果手机自带的日历可以看忌宜和黄道吉日这些吗? iphone手机锁定界面日历怎么显示农历? 怎样在万年历里查黄道吉日? 日历表查搬家黄道吉日我想这几天要搬家看哪天是搬家的黄道吉日 苹果电脑充不进电是怎么回事?