蚝油西生菜的做法

发布网友发布时间：2023-03-08 09:32

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热心网友时间：2023-10-09 13:23

蚝油西生菜的做法如下：
把生菜老叶去掉，清洗干净，坐锅放水，加盐，糖，油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里。坐勺放油，加蒜炒，加蚝油，料酒，胡椒面，糖，味精，酱油，汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。一般炒法：生菜切块，锅底放少量油，爆一点葱花，下生菜快速翻炒，加盐，在出水前出锅。

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