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芦笋茭白炒豆干的家常做法怎么做好吃

发布网友 发布时间:2023-03-09 08:38

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热心网友 时间:2023-10-10 15:42

食材
豆干150克
茭白200克
芦笋200克
油适量
盐适量
葱适量
料酒适量
蒸鱼豉油适量
花椒适量
生抽适量
水适量
鸡精适量
蒜适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1,水烧开后加入盐
2,加入油
3,放入芦笋焯熟
4,变色后捞出放入冰水中
5,加入搅拌焯熟
6,放入凉水中
7,蒜切片,葱切段备用
8,锅烧热后加入花椒爆香
9,加入芦笋、茭白、豆干翻炒
10,加入料酒
11,加入盐
12,加入生抽
13,加入水
14,加入鸡精
15,加入蒸鱼豉油,翻炒入味即可。
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