猪骨.鱼肚.鱼腥草可以一起煲吗
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发布时间：2023-03-10 12:28
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热心网友
时间：2023-11-04 00:40
鱼腥草炖猪骨头
春季是流形*冒易发的时候,这个时节只要加强锻练身体,注意饮食,你就不容易染上感冒病毒了.
这个时候的鱼腥最是鲜嫩,鱼腥草有清热解毒,抗病毒,增强免疫力,消炎等作用.每年的这个时候我们时常都会用鱼腥草炖猪骨头吃,既补钙又可以抗病毒,而且还好喝
1.鱼腥草去杂须洗净,放一边备用
2.猪骨洗净,锅里烧适量水下骨头煮.
3.将血泡子煮出来.
4.用漏勺将骨头捞入炖锅内,同时加入大半锅水
5.放入一小块拍破的姜
6.盖上锅盖,大火将汤烧开转至小火炖
7.中途看看有没有多余的血泡子煮出来,有的话用勺子打掉
8.骨头快炖熟时,下鱼腥草继续炖
9.鱼腥草炖到叶子有些发黄,根变软就好.起锅后在汤里放上盐,鸡精调味就可以了
小贴士鱼腥草炖久一些汤味更浓.可以在骨头汤里加上一小点醋,利于身体对钙的吸收
热心网友
时间：2023-11-04 00:40
